5月31日，江油市胜利街小学一年级四班的孩子们迎来了一场特别的活动。他们邀请了来自江油汇星“天空星语”糕点房的专业烘焙师们，共同参与了一个充满创意和乐趣的蛋糕制作实践活动，以庆祝即将到来的六一儿童节。
在活动现场，烘焙师们耐心地向孩子们介绍烘焙的基础技巧和安全知识。他们强调了奶油打发的精确时间，提醒小朋友们要仔细观察，避免过度打发。同时，他们还指导孩子们如何恰当地涂抹奶油，以及如何通过果酱和水果的配色来提升蛋糕的整体外观。
孩子们分组进行实践，每组在烘焙师和家长代表的指导下开始制作自己的糕点。他们发挥想象力，精心点缀蛋糕，每个步骤都做得非常认真。在这个过程中，“蛋糕小白”逐渐成长为“烘焙小达人”，孩子们互相交流心得、帮助彼此，忙碌而充实。
随着活动的进行，一个个独特且精美的蛋糕相继诞生。孩子们看着自己的作品，脸上洋溢着自豪和满足的笑容。最后，他们将亲手制作的蛋糕小心翼翼地打包，准备带回家与家人共享这份六一的快乐和劳动的成果。
这次活动不仅让孩子们体验了烘焙的乐趣，还提升了他们的动手能力。通过合作和分享，他们学会了食品卫生和安全知识，提高了饮食素质和健康意识。（李金蓉）
