近日,虎城镇水口村的广安青花椒现代农业园区,花椒树郁郁葱葱,阵阵椒香扑面而来,新鲜饱满的青花椒挂满枝头,村民们正忙着采摘、修枝、搬运。
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据悉,广安青花椒现代农业园区推行“公司+村集体+基地+农户”模式让村民通过土地流转、基地务农等方式增加收入,园区种植了1.2万亩青花椒,当前正值花椒成熟时节。每天有100余名村民在此采收花椒,可带动务工村民人均年增收近3万元,有效推动群众增收致富。
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而在距离种植基地不远的青花椒加工中心,机器隆隆作响,不时有满载花椒的车辆进出。
“新鲜的青花椒采摘回来进入带枝烘干生产线,通过烘干、枝条分离、三次筛选,当天就可以制成青花椒成品。”园区服务中心副主任陈佳介绍,成品青花椒可直接销往重庆等周边城市的餐饮企业。
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目前,广安青花椒现代农业园区每天可采收青花椒45吨,而加工中心原烘干设备每天只能加工20吨,为了满足青花椒烘烤需要,该加工中心新购置了一条烘干生产线,确保花椒当天采摘当天加工,保障花椒品质,促进青花椒种植、管护、保存、加工更加精细化、专业化,不断推进青花椒产业发展。(吕甜)