7月29日,“北门记忆 美食共享”社区食堂开业试吃活动在宜宾市翠屏区合江门街道北门社区丝绸小区举行。在社区食堂门前的庭院里,扭秧歌、葫芦丝等精彩热闹的表演拉开了活动序幕,居民们说说笑笑,积极参与抽奖活动,现场欢声笑语,气氛热烈。
午饭时分,在社区食堂厨房内,工作人员也正忙碌地制作美食,配菜、翻炒、装盘,一道道色香味俱全的美味端上餐桌,大家围坐一起,共同品尝美味。
“你看嘛,有鸭子、有肉丝、有豆腐干、有鸡丁……什么都有,我感觉这个食堂很安逸,感谢社区关心我们的生活,给我们老年人提供了一个便捷实惠的用餐地。”合江门街道北门社区居民陈大灿说。
据了解,该食堂自去年6月投入运行以来好评不断,如今提档升级后,让社区食堂不仅是一个提供餐饮服务的场所,更是社区关怀居民,服务居民,构建和谐社区的重要体现。
翠屏区合江门街道北门社区党委书记、居委会主任刘茂春介绍,北门记忆社区食堂在原来基础上,通过硬件和软件提升改造,现正式开业。除了平整路面,增设无障碍设施等适能化改造外,还增加了开放式的外摆区域,方便居民来聊聊天、喝喝茶。在软件提升上,食堂传承了北门的文化、美食、风土人情等特点,用图片、影像等打造了北门记忆,用人文情怀留住居民的味道、留住乡愁、留住记忆。
接下来,“北门记忆”社区食堂始终坚持“以人为本、服务居民”的宗旨,把居民的需求和满意放在首位,在保证食品安全和卫生的同时,丰富菜品种类和口味,满足不同居民的用餐需求,让居民在用餐的过程中感受到家的温暖和温馨。(蒋雪梅)