夏至将近,走进宜宾市翠屏区永兴镇莲藕种植基地,阵阵清香扑来而来,碧绿的荷叶随风摇曳,将万亩水田连成了“绿海”,在大大小小的藕塘里,村民们身着防水裤,在荷叶间摸索着前行,只见他们弯下腰、伸出手,轻轻一拉,一根根莲藕便从泥中抽出。
“我们种植的早藕已经上市,收购价为6元/斤,产量能达到2000斤/亩。甜、嫩、脆是永兴莲藕的三大特色,品种以珍珠藕、湖北3号、湖北6号为主。”永兴镇高寺村党总支副书记李彬说,莲花能赏、莲藕能吃,荷叶、莲子能入药,莲藕产业发展空间巨大。
藕田里挖藕忙,而在新建成的莲藕初加工基地一期,更是一片热火朝天的景象。垒成山丘的莲藕在清洗池内“泡澡”,数名工人正在对莲藕进行清洗、挑拣、包装、搬运,为新一批的莲藕订单忙碌着。
“莲藕能走出‘家门’,远销兰州、西宁、北京等地,目前在市场上供不应求。单单我这一家,每日出货量都在10万斤左右。”宜宾市友丰莲藕专业合作社负责人范国纯说,莲藕初加工基地一期建有制冰车间,能保证莲藕在运输中的新鲜度,还大大降低了成本。
“大概晚上七点后,汽笛声、喧哗声、车流声交织在一起,简直热闹得很。我来这个基地兼职搬运,一天能挣六七百块钱,收入不错还能顾家。”村民范勇说。
据了解,莲藕初加工基地一期,于今年5月底投入使用,预计年吞吐量12000吨,营业额可达1亿元以上。目前,位于莲藕精深加工项目二期,正在规划中,将建设腌制菜、预制菜生产线,生产藕丁、藕片等休闲食品。
有着“西部藕海”美誉的永兴,全镇种植莲藕面积1.8万亩,年产藕2.7万吨,年产值上亿元。辐射带动白花镇、金秋湖镇及自贡富顺县莲藕种植5万余亩。
一条莲藕连接成一条致富产业链,一方藕塘成为村民增收“聚宝盆”。6月中下旬,宜宾市第十五届荷莲文化节将在当地举行,进一步将“流量”变“增量”,预计能够带动当地住宿、餐饮增收1000万元以上。
“依托现有万亩莲藕种植基础,我们将坚持做优一产、接‘二’连‘三’,打造以莲藕种植、加工、销售产业链为基础,集生态农业、旅游观光等为一体的特色产业,真正实现莲藕产业高质量发展。”永兴镇相关负责人表示。(蒋雪梅)