正值广元市创建国家食品安全示范城市攻坚阶段，3月12日，剑阁县开封镇组织召开了关于落实广元市创建国家食品安全示范城市宣传工作会。会议对近期食品安全工作作了安排部署。
强化督导检查 严格落实“两个责任”
本次检查组成了6个专项检查小组，以落实食品安全“两个责任”为重点，对赶集市场、农贸市场等区域，开展全方位、不间断督导检查，督促食品经营主体严格落实食品安全主体责任，加大食品安全自查频次，及时排除风险隐患。
紧盯重点领域 排查整治问题隐患
检查小组坚持问题导向，以市场、超市、餐馆、农家乐等为重点区域，粮油、酒类、肉制品、乳制品、饮料、糖果、蔬菜等热销食品为重点品种，检查食品经营主体224家、赶集市场3个，排查整治一般食品安全风险隐患8个，严防“三无”、过期、腐败变质、假冒伪劣食品流入市场。
推进社会共治 浓厚宣传氛围
发放《广元市创建国家食品安全示范城市应知应会》《广元市创建食品安全示范城市致市民朋友的一封信》，引导广大村民朋友做“创建国家食品安全示范城市”的参与者、践行者、守护者，从自己做起，树立健康饮食观念，拒绝野味、勤俭节约、制止餐饮浪费的良好生活习惯；引导食品从业者强化法律意识、自律意识，全面落实食品安全主体责任，做到诚信守法、优质服务。共同营造人人关注食品安全的良好社会氛围。
民以食为天，食以安为先，食品安全问题不容忽视，下一步，开封镇将持续开展食品安全检查，发挥食品安全监管责任，强化责任落实，着力筑牢全镇食品安全防线。（苏中月）
