蚕豆，又叫胡豆，在每年3-5月，正是进食新鲜蚕豆的时候。新鲜蚕豆因其鲜嫩可口、营养丰富广受青睐，然而，有些孩子食用蚕豆后却会引发一种疾病，叫做“蚕豆病"，又叫“胡豆黄”。
而近日，绵竹市人民医院儿科也收治了蚕豆病的孩子。为了让孩子及其家长们详细了解蚕豆病的前因后果，来龙去脉，儿科医护人员在住院部学习室开展了主题为“带你认识蚕豆病”的健康科普宣教活动。
所谓“蚕豆病”，是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺乏症患者进食蚕豆或蚕豆制品后诱发的一种急性血管内溶血。本病表现为急性血管内溶血，如近期食用过蚕豆或蚕豆相关制品，或者母亲食用后哺乳婴儿，24至48小时后出现了头晕、乏力、厌食、恶心、呕吐、黄疸、血尿等表现，如不及时就医，会危及生命。
本次科普宣教由李德平副主任医师讲解，他从什么是蚕豆病，其发病有哪些诱因，发病机制，具体有哪些临床表现，应该如何治疗，有哪些药物，食物蚕豆病病人应该避免食用等方面，结合图片、视频以及蚕豆病病人的临床实例，具体详细、形象生动地进行了介绍，讲解结束以后，又一一回答了家长们关心的问题。
据了解，患有“蚕豆病”的宝宝在成长期，绝对不能吃蚕豆和豆制品，不能接触樟脑丸类物品，也不能服用含维生素K3磺胺类及水杨酸的解热镇痛药，否则极易诱发急性血管内溶血，轻则出现疲乏无力、腹痛、发热等症状，重则发生严重昏迷，惊厥及肾功能衰竭甚至危及生命。
此外，科普中国也提醒，3岁以内的孩子，初次吃新鲜蚕豆一定要慎重。家长要注意观察孩子食用后的反应，如有不适，尽快送医院治疗。（绵竹市人民医院 供稿）
