神秘蜀韵 百部川扬|《遇见苏稽》

来源:中国网 时间:2023-07-20 10:56:41 编辑:张夏桐 点击:
,苏稽古镇,位于乐山与峨眉之间,据史料记载,大约形成于隋朝,始称桂花场,距今约有1400多年的悠久历史。传说是一姓苏名稽的隐士居于此而得名,还有“苏东坡到此稽查过”之说。至今苏稽仍保留着许多古色古香的建筑,有众多地方特色美食,美味又实惠,驰名各地。本作品作主要展示苏稽古镇一些标志性建筑和美食。站在苏稽古镇廊桥之上,入目所及,蓝天白云、河碧水清、游人穿梭、一派繁华。苏稽古镇的烟火气界。2021年,被四川省人民政府评为“苏稽跷脚牛肉特色小镇”。跷脚牛肉非遗馆位于苏稽古镇杨码头街的一座清代四合院内,展陈面积约为1000平方米踏进非遗馆,就仿佛走进了跷脚牛肉的世界。非遗馆门口伫立着一座水牛铜雕,水牛不仅是跷脚牛肉的主食材,也是苏稽古镇的文化符号。非遗馆内共设有“县桥灯火下程忙”“百年流转至味芳”“世代浓情香满堂”四个展示单元,从诞生背景、历史变迁、匠心技艺、传承发展等角度,全面呈现“跷脚牛肉”历史文化。蜿蜒流淌的峨眉河,将苏稽镇一分为二。在悠悠发月中,座清代修建的茹公桥连接起了苏稽镇的“三场”,也将小镇的古与今、文化与景连接起来。茹公桥,又称稽石板平梁桥。茹公桥历史沧桑,承载着一代又一代苏稽人的记忆,如今旧貌换新颜,长桥卧波美丽依旧。桂花路一道美食飘香,有远近闻名的跷脚牛肉、口齿留香甜皮鸭、入口即化的绵绵冰、焦香酥脆的米花糖,回味无穷的的豆腐脑和咔饼、沁人心脾的冰粉。