叶儿粑又叫艾馍,原是川西农家清明节和春节的传统食品。直到今日,不少老四川人一到春节,依旧会包些叶儿粑作为年货,或自己享用或赠亲送友,以表祝福之意。每当过年的时候,四川人家里都有做叶儿粑的习俗,人们将叶儿粑和泡粑作为走亲访友相互馈赠的礼物,外出务工也常携带去外地。而现在,涌现出了叶儿粑、富油泡粑制造户,他们有自己的手艺、自己的包装,远销省外。叶儿粑虽然小但是却承载着很多四川人民的记忆,是老四川人非常熟悉的食品。它们可能不那么出名,不那么引人注目,但却总是会出现在人们的日常生活里。我们想要讲述叶儿粑,用一种充满烟火气息的方式,让更多人看到这种老少皆宜的美食。我们在早餐时间到达叶儿粑小店,将叶儿粑的外观、口感以及制作过程等通过采访与拍摄呈现出来。在视频中我们能看到不论是老人还是孩子,不论是上班族还是城市建筑工人抑或是赶早课的学生,都非常喜爱叶儿粑。叶儿粑对于他们来说,可能是一份满足温饱的食品,也可能是某种内心的寄托,我们想做的就是把叶儿粑记录下来,把溶于其中的情感记录下来,再将叶儿粑背后的四川传统美食文化与人文风情传播出去。