在成都市双流区黄水镇桂花社区，依托牧马山的良好自然环境，有着不可多得的好山好水，好生态滋养下的牧山香梨美味可口，牧山香梨果型似青皮苹果，口感爽脆，入口化渣，曾获得成都市著名商标殊荣，也曾获首届西部农业博览会金奖。而双流区黄水牧山香梨种植专业合作社也由弱到强、由小到大成为“国家级示范合作社”，带动700余户农户致富奔康。
桂花社区几乎家家种梨。6月29日上午9点过，在桂花社区6组，54岁的王洪英的车棚里，她正在分拣一早和丈夫摘回家的100多斤梨，套防碰圈，装纸盒，车棚里包装用的纸盒足有几百个。在桂花社区，梨农家多是如此繁忙。
黄水牧山香梨种植专业合作社理事长杨先东介绍，从27日开始采摘，每天发往省内外的香梨有2万斤左右，今年牧山香梨总产量能达到400—500吨左右，产值将达1000万元。
好山好水出好梨子
6月底，成都的太阳有些火辣。在双流区空港花田，高温抵挡不住游客朋友前来打卡拍照的脚步。“这还只是工作日，如果遇到周末或节假日，每日游客上万人。”空港花田公司工作人员说。
桂花社区党委书记刘成介绍，空港花田项目让受限土地变“废”为宝。
“空港花田”项目位于双流机场腹地，占地1.17万亩，紧邻双流机场腹地。附近的居民打趣地说：“噪音太大，这里的母鸡都不生蛋。”
现实条件摆在那里，如何寻求突破发展？不如转变思路，好好利用，满足群众“抬头观飞机、低头看花海”的美好生活向往。
2019年1月，双流区人民政府与四川航空集团签订《川航空港花田项目投资协议》，采取“统一规划”“统一招商”“统一管理”“统一运营”的策略，以农业为型、临空为业、文旅为体，实现多产业协调发展。
6月的牧马山上，笔者在桂花社区6组刘庆忠的梨园内看到，数百株梨树上挂满了一个个青中透绿的梨，沉甸甸的果实将树枝都压弯了，好一派丰收喜人的景象。
梨园内，头戴遮阳帽、颈上搭着毛巾的刘庆忠，正提着一只塑料桶穿梭在梨树下，熟练地采摘着一个个成熟了的梨。
牧马山自然环境优美，四河环绕、水域宽阔，苍松滴翠、植被丰茂，空气清新、气候温和，冬无严寒、夏无酷暑，田园景色、宁静祥和。牧马山平均海拔530米，平均气温16.42°C，年均降水量917毫米，浅丘地貌，幅员面积34.3平方公里，宜种多种经济作物。
刘成介绍，在打造空港花田的同时，社区同步关停不规范畜禽养殖企业和散乱污企业，实施生活污水接管和水环境综合整治。目前，桂花社区水质达到Ⅱ类水标准，全村绿化面积比例超过85%。
现在，这里的梨子颜色翠绿、色泽鲜亮，每个六七两重，水分充足，平均甜度12度以上，每斤售价8至10元，依旧供不应求。“生态变好了，梨子喝清水、晒阳光浴，自然一年比一年漂亮、好吃。”刘庆忠说。
2002年，刘庆忠开始当上“专业果农”，“4月卖樱桃，5月卖脆桃，6月卖香梨、葡萄，一年水果要卖到9月份，今年仅香梨收入就可达10万元，这种果树种出的幸福日子比蜜还甜。”
好梨子带动产业旺
为了让梨子口感更佳，村民们不断钻研种植技术。“我们用有机种植方式改良土壤，以菜饼、豆粕等为肥料，用生物方式灭虫。”
2005年，退役军人杨先东牵头成立了果蔬协会，协会共68个会员，带动700户种植户，梨产量200吨左右，价格4元多一斤。
杨先东说，当时的优质果只能达到40%。他又不厌其烦地组织大家请接地气的“田教授”、土专家培训，并开始组织果农“疏果”，以提高优质果数量。村民们从粮农身份转为果农，觉得舍不得，杨先东一年组织的12次培训雷打不动。到后来，优质果提高到80%，梨子价格上去了，不愁销了。
2011年，牧山香梨合作社开始创建农业部的梨标准园，在牧山香梨产区最集中的区域，总共面积1000亩。“当时，成都市的梨，只有牧山香梨参与到农业部的梨标准园创建。”杨先东自豪地说。
“只有带领村民们共同增收致富了，我才睡得安稳踏实。”在杨先东带领下，合作社成员人均收入从2012年的15360元提高到2020年的51800元。
“我们要进一步做大做强文化旅游产业，叫响我们的‘牧山香梨’品牌，加快农民增收致富达小康进程。同时，通过全方位、多元化宣传展示黄水镇梨果产业和旅游资源，以节扬名、以节交友、以节厚文、以节活镇，进一步彰显魅力黄水新风采。”黄水镇党委书记詹倩表示。
好香梨对接大市场
随着规模和产量的扩大、知名度的不断提高，牧山香梨产业出现以假充真、产销信息不对称等问题。面对这样的考验，黄水镇党委、政府反复研究，创建了牧山香梨溯源体系和原产地电商平台，一个小小的合作社踏上了电商的“快车”，产业发展又快又稳。
杨先东则得意地表示，他的微信上有2000多位联系人，其中近三分之一都是做水果生意的。“我还与成都寿星果品责任有限公司合作，我们每年产的梨都不够卖的。”
这些梨果大户的笑容承载了牧山香梨合作社行商、电商不平凡的发展之路：可溯源二维码的裂变效应使牧山香梨走上互联网，对接大市场；合作社筹备进行电商培训，将开启农村电商的燎原之势；电子商务进农村综合示范公共服务中心的建立，更解决了梨果资源分散、效能不高等问题。
“过去是坐在地头等着客商来收，现在是农民自己通过电商进行销售，倒推了梨果产业的发展，撬动了梨价走高，直接增加了梨农收入，提升了农民电商的整体素质。”双流区农业农村局负责人张君表示。（杨显云 宿丹）
