2月20日，乐山市沙湾区委副书记、区长汪秀丽率队开展第11期“区长食安日”活动，进一步筑牢校园食品安全防线，切实保障师生饮食安全。区市场监管局、区教育局主要负责人陪同检查。
汪秀丽一行察看了学校食堂卫生状况、餐饮具消毒情况、“三防”设施使用情况、大米、蔬菜等大宗食品原料采购查验及储存情况、是否落实食品全链条可追溯制度、食品留样等食品安全管理情况，并重点检查了大宗食品大米和油的检验检测报告是否符合相关要求，以及所使用的食品添加剂是否严格执行“五专”管理进行了检查，同时详细询问了学生早餐情况。
汪秀丽要求学校严格落实食品安全主体责任，不断完善食品安全管理制度，全面排查食品安全风险隐患，坚决守住食品安全底线红线。各职能部门要加大校园食品安全监管力度，督促整改食品安全问题隐患，严厉打击校园食品安全违法行为，要求学校要加强从业人员健康管理和食品安全知识培训，共同守护好校园食品安全。（沙湾区委组织部 供稿）
