自贡荣县:小小羊肚菌 托起乡村振兴梦

来源:中国网 时间:2023-02-02 16:12:45 编辑:廖俊霖 点击:
2月2日,在自贡市荣县乐德镇回龙殿村的科技大棚里可以看到,一朵朵羊肚菌破土而出,大大小小的羊肚菌像一把把小雨伞铺满地,长势十分喜人,大棚负责人刘孝根正在仔细地观察着。
据大棚负责人刘孝根介绍,自己发现了羊肚菌的发展前景,并摸索性地开始种植,羊肚菌种植要求非常高,首先排水沟要做好、土质要求高、温度要保持在12-18度、要求无污染全封闭管理。每年11月份开始种植,来年的二三月份进入收获季。受特殊的自然环境条件,本地羊肚菌一般要在二月中下旬才开始大面积采摘上市,但今年的羊肚菌却喜获丰收、抢先上市,比正常采摘时间提前了十天以上。
羊肚菌作为一种珍稀食用菌和药用菌,营养价值丰富,因其香味独特、营养丰富深受消费者青睐,人工栽种的羊肚菌,具有种植周期短、见效快、效益高等特点,市场前景非常好。
“今年的羊肚菌品质不错,又是提前上市,不愁销,每斤羊肚菌鲜货可卖到130元以上。”接下来我们将鼓励村集体经济发展项目及种植大户带头种植羊肚菌,以点带面发挥引领作用,助推乡村产业发展。刘孝根高兴地说。(许桂铭)