6月25日，民政部养老服务司社会保障处副处长郭彬彬带队赴眉调研老年助餐服务工作。四川省民政厅养老服务处副处长黄禹洲参加调研，眉山市民政局党组书记、局长王建祥陪同调研。
调研组一行先后前往青神县高台镇诸葛村长者食堂、青竹街道花园社区助老餐厅等地，详细了解眉山在老年助餐服务网络体系建设方面工作情况。调研组肯定了眉山在老年助餐服务中的做法与经验。
调研组指出，食品安全关系众多老年人身体健康和生命安全，必须高度重视食品安全工作，严守食品安全底线，严把原料查验关、食品加工关、食品储存关等各个环节，把食品安全工作做细做实，确保老年人舌尖上的安全。
老年人的营养需求和年轻人有所不同，助老餐厅要按照科学搭配、合理膳食原则，根据老年人身体特点的需要，用心用情做好每一餐，让老年人吃得放心、吃得健康、吃得营养。
可持续发展至关重要，助老餐厅要想实现长期盈利，就必须走市场化发展道路，聚焦内生动力，增强自我造血功能，蹚出适合自己的路子。（刘洁 刘晓静）
