这些天,黄桃罐头火了
但实际上
它在新冠防控中的作用比不上橘子
12月18日,上海新国际博览中心方舱医院中医专家组组长、上海中医药大学急危重症研究所所长方邦江教授接受人民日报健康客户端采访时表示,橘子汁含有丰富的维生素C和钾等电解质,并具有生津润肺、开胃理气的作用。橘皮具有行气健脾、和胃止呕、燥湿化痰的功效,非常适合于目前新冠感染者“湿毒疫”的病理用药特点。
“新冠病毒感染者居家治疗出现发烧症状时,不仅丢失水分、消耗能量,还会造成钠、钾等电解质的丢失,我建议可以自制橘子糖盐水补充营养,提高抗病能力”。方邦江教授解释,发烧时,我们常说要多喝水,但如果只是单纯地多喝白开水,喝上几千毫升后,身体里的钠也会随着汗水流失等导致低钠血症,出现水肿甚至是休克的情况,在临床上常常会遇到这类情况。
如何用橘子煮水呢?方教授建议,准备1000毫升清洁食用水,加9克食用盐、50克葡萄糖(或白糖)和洗干净的橘皮,一起放到锅中煮开,煮开后捞出橘皮,再加100~150克橘子肉,再煮5分钟,煮透的橘子可以一同吃掉。
此外,橘子烤着吃也是止咳化痰的有效办法。
12月19日,央视一套在微博平台发布一则短视频,邀请中国中医科学院西苑医院治未病中心主任医师张兰凤推荐了居家食疗小妙方。烤橘子作为民间用来治疗咳嗽的方法之一,本身就有润肺生津的功效,烤制之后可以减少对胃肠的刺激,更易于消化和吸收。此外,烤橘子的正确方法是要用文火烤制,烤到橘子皮刚刚变焦、变黑即可食用。
上述视频发布后,迅速成为热点话题。有网友表示,“看着这个做法也太简单了”“这是小时候我妈给我治疗咳嗽的方法”……还有部分网友直接将该视频转发微博、微信朋友圈,并称“我老家的橘子看来要火出圈了!”
据了解,中国早熟蜜柑之乡——资阳市雁江区地处四川盆地的浅丘,沱江中游,海拔350-450米,属中亚热带湿润气候区,四季分明,冬无严寒,夏无酷热,独特的地理环境和气候成就了蜜柑最适宜的栽培区域,全区柑橘种植规模30万亩,总产量达180万吨。
近年来,雁江柑橘产业以新品种血橙、爱媛、春见、沃柑等晚熟柑橘发展优势明显,上市时间从当年8月到次年6月共计10余月,成为长江中上游优质的柑橘种植基地。基地品牌“雁江蜜柑”于2008年获得国家地理标志产品的称号,2020年获得“最受消费者喜爱农产品”称号,品牌价值达30个亿。(区融媒体中心 詹锋)