儿时的春节,挂春联、放鞭炮、逛庙会……年味儿满满。乐山市实验幼儿园小四班如今仍然年味不减,孩子们通过各种方式喜迎新年的到来。
春节寓意辞旧迎新,喜悦与传承。喜迎新年,小四班围绕“知年俗”、“添年色”、“品年味”,三个部分展开年俗月活动。
知年俗
小四班的同学们围绕“知年俗”话题展开活动,探讨传承了几百年的中国传统节日,何为“年”,我们可以如何过年,过年的习俗又有哪些。
小班幼儿们对“年”的认识比较浅薄,孩子们通过欣赏关于新年的绘本,倾听关于年的故事深入对年的了解。小四班还组织开展了亲子合作活动,通过与父母参与完成“年味”调查表,让幼儿对于“年”的经验更为丰富。对于“年”有了一定认识后,孩子们开始表达他们对年的想法:“过年就是要放鞭炮。”“过年要吃汤圆。”“过年要许愿。”七嘴八舌,热闹非凡。
添年色
一抹抹中国红是新年的色彩,除旧迎新是新年的传承。孩子们通过思考、计划、制作,切身参与装扮年味教室,感受中国年独有的韵味,体验就在身边的浓浓年味。
幼儿园组织孩子们亲身参与和体会中国新年的传统习俗,例如剪窗花,一人一巧手,一纸一剪刀,红红彩纸手中拿,点点图案跃纸中,在他们的巧手下一幅幅窗花做了出来。例如放鞭炮,放鞭炮儿时最美丽的记忆,孩子们最喜爱的习俗。孩子们开动小手用红纸卷出一串串鞭炮。
品年味
对于中国人而言,美食不仅是舌尖上的享受,它也是文化的传承。在春节大餐的制作中,孩子们能够感受到最具中国风味的食俗文化。
小四班孩子们围绕“过年的美食有哪些”“我们可以怎么制作”“你最想做的美食”展开调查与讨论。饺子、汤圆、火锅、香肠、糖葫芦在孩子们提出的美食中呼声最高。孩子们通过投票的方式选出了做汤圆、灌香肠作为他们的第一次美食制作食物。
汤圆寓意团团圆圆。孩子们围坐一起制作汤圆,揉一揉,捏一捏,一颗颗汤圆在他们的手里做出来。
香肠是四川人年桌上不可或缺的一道美食。小朋友通过观看视频了解香肠的做法,在亲自参与灌香肠的过程中乐在其中。他们体验着制作美食带来的快乐,也感受到属于中国人的独特美食文化。
孩子们在丰富的活动中增强对中国传统文化的了解,他们发现并感受就在身边年味。那就藏在幼儿园每寸环境中的年味,藏在美食中的年味,藏在每个孩子祝福里的年味。(周姝敏)