12月7日，梓潼县副县长杨敏一行赴文昌一幼检查督导学校B级食品安全经营包保责任落实情况。
杨敏一行实地察看了文昌一幼食堂的环境卫生、食品储存、食品留样等工作情况，并查阅了食堂工作资料。督导组一致认为：文昌一幼食品专项工作制度健全，食堂环境清洁卫生，厨房设施设备先进齐全，索证索票、购买贮存原材料、加工操作等过程规范，重视从业人员培训，注重对幼儿的食品安全知识教育，每日记录、每周报告、每月纪要等资料记录缜密完善，对该园食堂食品专项工作给予了高度肯定。
同时，杨敏一行还视察了文昌一幼的园舍情况和办公设施设备情况，对硬件设施改造给予了指导意见。
最后，杨敏要求文昌一幼以上级相关文件精神为指引，建立健全包保责任清单制度、任务清单制度、督查清单制度、责任与任务承诺书制度，一定落实食品安全的“两个责任”，发扬现有工作成绩，推进长效机制，为幼儿的健康成长保驾护航。（张有志）
