百味盐为首，荣县有盐源。5月7日，位于自贡市荣县来牟镇，拥有久大荣州盐矿和久大长山盐矿两个盐卤矿山企业和设计产能 30 万吨的四川驰宇盐品有限公司车间内，工人们正加紧生产、装车。
“这一车食品盐即将发送到眉山，总共35吨，后面还有很多货车正排队装货。”驰宇盐品分管生产的副总经理张星文表示，近年来，驰宇盐品生产经营情况持续向好，2021年，尤其是下半年生产和销售均突破了多项历史记录，2022年开年至现在，该公司生产和销售已经较去年同期增加了10000余吨，从市场行情来看，销售价格和销售利润较之前都有明显上涨。
千年盐都自贡，荣县是盐都之源。荣县的制盐可上溯到东汉章帝时期，境内来牟、长山到旭水河流域相继开凿出了盐井。“川盐济楚”背景下，荣县盐业进入鼎盛时期，成为四川盐的主要产地之一，对自贡“因盐设市”有决定性作用。而因盐设镇的长山镇，在上个世纪六十年代末兴建长山盐矿，采用“钻井水溶油垫法”工艺开采岩盐卤水，不仅创造了“一乡一盐厂”的繁荣，也是自贡市近现代盐化工业的主要卤水生产基地。随着市场经济的发展，小型制盐企业逐步被淘汰，2005年先后整合5户真空制盐企业优化重组成立了四川自贡驰宇盐品有限公司。
“公司主要生产普通食用盐、功能性食用盐、食品加工食用盐、生活日化盐、畜牧饲料盐、工业盐等200余个品种，其中‘天然富锶盐’具有较高附加值。”张星文介绍道，该公司产品远销陕西、云南、贵州、湖南、河南、甘肃、广西、重庆、新疆等二十多个地区，与老干妈、郫县豆瓣、吉香居、美乐香辣酱等优质生产企业和大润发、红旗超市、伊藤洋华堂、步步高等大型商超均保持良好合作关系，深受广大用户好评和消费者喜爱。2020年产值达3亿元。
据悉，驰宇盐品也是中国盐业首家获食品安全全球标准BRC认证的企业，与清华大学、四川省中医药科学院、电子科技大学、四川轻化工大学等高校和科研院所开展中高端盐产品等研发合作。目前，已成功申请国家专利10项，国际发明专利1项，包装外观专利7项。驰宇盐品与清华大学达成合作协议，建成清华大学驰宇高品质盐研发中心，开发新产品生态原盐、纯精盐、低钠盐、富锶盐、天然未加碘食用盐等五个系列30多个品种。驰宇富锶盐通过国家新产品认证，整体技术达到国内领先水平，潜在市场影响力大。
“随着我国盐改的不断推进，原盐生产企业集中化、规模化、产业化特点日益突出。省政府印发了《做强做大四川盐业实施方案》，自贡获批为我国首批老工业城市和资源型城市产业转型升级示范区，为自贡和荣县盐产业发展带来了机遇。”荣县科技和经济信息化局局长张泽明表示，当前，凭借优质盐矿资源，主攻绿色生态，荣县正围绕井盐做“大文章”——启动打造4.6平方公里“自贡井盐产业园”，将建设盐业生产核心区、盐业产品加工区、盐业陶品拓展区、盐业辐射带动区、盐业商务服务区，整合上中下游产业链，开发富锶矿泉水、盐卤浴、井盐博物馆等产品和体验中心。
针对荣县如何打造好“中国盐谷”？张泽明表示，荣县县委、县政府高度重视盐产业发展，将围绕荣县盐产业链上下游延伸，“建链、补链、延链、强链”，进一步梳理细化井盐产业园产业发展规划，适时启动园区基础设施建设，突出差异化、集约化、协同化发展，以现代产业技术、信息化技术对制盐传统产业进行改造和升级，提升制盐生产自动化与智能化水平，大幅提升制盐业绿色清洁化生产水平，围绕盐行业基础不断向调味品等产业延伸，丰富盐行业内涵，扩大盐产业经济总量。
此外，荣县将支持构建行业领先的技术创新平台，不断开发高品质、多品种、健康安全的高附加值各类盐产品，促进制盐产业向多品种盐、调味品、保健和医药等功能盐等产业链和价值链高端攀升；积极争取和引导久大舒坪制盐尽快落地井盐产业园，推动自贡井盐产业园盐行业向集群化、高端化方向发展，同时培育一批特色鲜明、竞争力强、市场信誉度高的区域品牌和行业领军品牌，推动企业以驰名品牌参与市场竞争，发挥品牌的引领作用。（胡未）
