为认真吸取醇基燃料中毒事故教训，严防误食醇基液体燃料事件和醇基液体燃料生产安全事故的发生，8月10日下午，江安县市场监督管理局联合县应急管理局召开打击非法醇基液体燃料和推广无醇燃油工作推进会暨农村集体聚餐食品安全监管工作培训会，县市场监督管理局、县应急管理局、省危化专家，各镇社应急办主任、食安办主任，各市场监督管理所所长、厨师队代表、餐饮店代表等参加会议。
会上，省危化专家龚克明对《无醇燃油经营与使用安全管理规范》(DB511/T 82-2002）作解读并开展相关培训；县应急管理局总工程师吴德洪、县市场监督管理局副局长陈文先相继对醇基液体燃料相关工作及农村集体聚餐食品安全监管工作作安排部署，最后县市场监督管理局食品经营股对农村集体聚餐食品安全监管进行培训。
陈文先强调：一是严格按照《宜宾市筑牢农村坝坝宴食品安全防线十一条措施》（宜食安委〔2022〕4号）文件要求，结合工作实际，认真抓好贯彻落实。二是落实地方党政领导干部食品安全责任制规定和“党政同责，一岗双责”“齐抓共管，失职追责”要求，切实加强农村食品安全管理工作的组织领导和统筹协调，加强农村坝坝宴的督促管理。三是属地政府要监督农村坝坝宴举办者、承办者加强对食品安全、醇基燃料等有毒有害物质的管理，不得在食品加工场所及就餐场所放置有毒有害物质，严防因误饮误食引发的中毒事件发生。四是鼓励使用替代产品。鼓励使用安全风险系数相对较低，可作为醇基液体燃料的替代产品。各镇各相关部门要加强无醇燃油的安全使用宣传力度，指导各使用单位、个人正确使用无醇燃油确保安全。（江安县市场监督管理局 供稿）
