护航“开学季” 南充市场监管部门开展校园食品安全专项抽检工作

为有效排查和治理校园食品安全风险，守稳、守牢、守住食品安全底线，南充市场监督部门市、县联动，统一组织在全市范围开展校园食品安全专项抽检。抽检重点为大、中、小学校和幼儿园(含托管托教机构)食堂、校内小卖店。

本次抽检任务涉及粮食加工品、食用农产品、食用油、调味品、乳制品、糕点等14大类共计568批次。检测指标包括重金属、微生物、食品添加剂、真菌毒素、非法添加物、农药残留、兽药残留、营养指标、污染物等61项。

对本次校园专项抽检不合格食品，市场监管部门将及时督促食品生产经营者采取下架、召回、封存等风险防控措施，并对发现的违法违规行为，依法从严从快从重查处。对抽检不合格信息及时通报食品安全办和教育行政部门。(南充市市场监管局 供稿)