不昧“粮”心 南京林业大学师生赴南充市开展暑期社会实践活动

2022年7月，南京林业大学“不昧‘粮’心”暑期“三下乡”社会实践团队共10余名师生奔赴四川省南充市等地，到基层，走进企业食堂，开展有关粮食节约的暑期社会实践活动。

“俭，德之共也；侈，恶之大也。”勤俭节约是中华民族的传统美德。增产不忘节约，消费不能浪费。保障粮食安全，要高度重视节约粮食，把粮食节约放在与粮食生产同等重要的位置上。本次调研正是“南林”学子积极响应党和国家的号召，了解和分析粮食消费过程中的节约现状，实地宣讲粮食节约的重要性，以增强全民节约意识，力争为粮食节约行动，贡献“南林”学子力量。

在实践活动中，同学们与部分走访企业后勤负责人及企业员工，共话粮食节约情况。首先，随着人们文化素质的普遍提升，大部分员工都有了节约粮食的意识，能够按需拿取食物，践行“光盘行动”。其次，随着生活水平不断提高，人们的生活习惯也有所改善。某玻璃制厂负责人说：“以前大家家里养些牲口家禽，吃不完的饭就喂给它们，常常觉得剩点饭也没事。但现在不养了，也开始慢慢改变了这种习惯。”在走访过程中发现，相关企业负责人都非常重视节约粮食，有的企业将节约理念贯穿到企业文化中，并在粮食节约方面出台了相关制度。大部分企业食堂都贴有“厉行节约，反对浪费”等宣传标语，部分企业在每周例会时进行节约粮食宣传，引导员工重视粮食浪费问题。

虽然粮食浪费现象有很大好转，但仍然存在一些问题。例如，部分企业由于员工的口味、喜好不同，企业食堂常会出现众口难调的情况，从而会存在一些浪费现象。某机械生产企业负责人表示：“在企业内除了本地员工外，还有部分外来务工人员，让全部员工都对当日菜品满意是难以实现的。”对此，团队成员也为其提供了建议，定期进行食堂菜品满意度调查，了解不同员工的口味爱好，尽可能满足大众口味，并完善员工反馈渠道，及时作出相应调整。

在对相关企业进行调研的基础上，团队成员对其中存在的问题进行了深刻思考，自发性地开展“节约粮食，杜绝浪费”主题宣传活动。团队通过双人演讲配合PPT放映的形式，生动形象地讲述了粮食节约的意义和重要性。通过宣传活动，旨在提高员工节约粮食意识，将节约粮食的思想内化于心、外化于行。宣传活动获得了企业员工的一致好评，并被录制成视频在部分企业厂区的大屏幕中循环播放。

南京林业大学师生借此次暑期社会实践机会，深入了解了粮食浪费现状，切实感受到节约粮食的重要性。作为新时代青年学子，同学们纷纷表示，要身体力行，从自己做起，让节约粮食成为全社会的共同行动，助力保障国家粮食安全。(陈辉 肖肖)