为给孩子们送上市场监管的节日祝福，近日，德阳市市场监管局联合市教育局组成“陪餐团”，走进德阳市东汽小学开展“温暖过六一，今天我陪餐”活动，并对学校食品安全和疫情防控工作进行了检查。
德阳市市场监管局局长张龙武及市教育局相关人员来到东汽小学，向校方负责人询问了食品安全管理情况、师生人数及就餐情况。对学校食堂食材采购与进货查验、储存管理、烹饪制作、备餐等工作进行监督检查，对人员健康管理、疫情防控、食品留样等工作台账进行查看和问询。“陪餐团”随后来到学生就餐厅，在主动缴纳了就餐费后，依次排队打饭，与孩子们坐到一起，边吃边聊，亲切地询问孩子们饭菜是否可口、份量是否足够，是否喜欢食堂的饭菜。
张龙武指出，学校食堂既要保证食品安全，又要满足学生的营养健康需求，均衡膳食，合理配制菜谱，定期向家长公布菜谱，听取学生家长的意见建议。学校要严格落实食品安全主体责任，认真贯彻落实《食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律法规，守好食品安全底线，以高度的责任心和使命感做好学校食品安全工作。（张渔）
