茂县多部门联合开展专项检查 确保冷链食品安全无“疫”

检查中，督查组先后深入农贸市场、中餐厅、火锅店、烧烤店等冷链食品经营点，对经营户冷链食品来源、生产、营销环节进行了专项监督检查，对正在使用、销售及库存的冷链食品进行了检验检疫证明、肉品品质合格证明等核对，详细询问了食品产地、进货渠道、库存冷冻食品数量以及疫情防控措施落实等方面情况，严格要求各经营户近期由于受境外疫情影响，一律暂停采购、经营、销售进口冷链食品，同时，叮嘱各经营业主要认清冬季疫情防控的严峻形势，做好个人防护。

据了解，此次专项检查，共出动检查人员230余人次、车辆20余台次，共检查226户，销毁部分过期食品、调味品及不合格肉类170余斤。下一步，检查组将加强对冷链食品的检查力度，督促相关企业、经营户，严格按照相关法律法规的规定，不承储、不购买和使用、销售来源不明的冷链食品；对境外流入的冷冻食品严格落实索证索票制度，筑牢疫情防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。（王通 沙丹）