品味特色美食 体验民俗风情 2021马尔康“嘉绒优品”美食文化展举行

来源:中国网 时间:2021-10-28 14:51:32编辑:付仁录

10月28日,作为2021年马尔康第九届嘉绒锅庄文化旅游节四大板块之一的马尔康“嘉绒优品”美食文化展在马尔康市九州广场举行。
活动围绕精品菜肴品鉴、特色小吃尝鲜、农特产品展销、民族风俗体验四大活动主题开展。
展会上围绕马尔康本地特色牦牛肉、野生菌、藏香猪、洋芋等食材,推出了“松茸刺身大排”、“嘉绒神仙鸡”、“山珍鸡豆花”、“软炸藏香猪排”、“富贵松岗羊肚菌”等特色精品菜。
现场还设置有体验区,将邀请嘉宾和游客体验传统美食制作过程、嘉绒藏服的展示体验及嘉绒锅庄的现场体验等。(庞捷)