幼儿膳食工作是幼儿园工作的重中之重，为进一步加强食堂管理、监督、食品卫生安全，做好幼儿园膳食管理工作，8月24日下午，乐山市实验幼儿园召开了膳食管理委员会会议。
会议由工会主席陶萍、纪检委员赵咏梅、营养师徐晓辉、家长代表、教师代表、食堂后勤人员代表参加。
首先，工会主席陶萍对膳食委员会成员们的到来表示欢迎和感谢，并宣读了本次膳食委员会成员职责，以及乐山市实验幼儿园对于厨房管理工作上的规章制度，食品采购的严谨操作，入库出库的规范流程。
孩子吃得放心，家长才安心。在食材新鲜和对肉质优良的标准要求情况下，后勤人员潘瑶、汪盛兴对周围的市场展开价格调查，了解到各类食材的市场价格与乐山市实验幼儿园配送商家价格基本相同。在此情况下，幼儿园工作人员力保孩子们吃到嘴里的每块肉和蔬菜都是新鲜优质的。
随后，陶萍对各班开展美食日提出了卫生安全要求，要求各班级做好清洁、烹饪、食品留样及餐后收拾整理等工作。
家长代表讲话会上，家长代表表达了对幼儿园工作的信任，极大地赞赏了幼儿园各项工作从细处着手，并一致表示今后会一如既往地关心，支持并配合幼儿园工作，担负起自己作为膳食委员会成员的职责，积极发挥家园共育的桥梁纽带作用，在家长中间起带头模范表率作用。
此次的膳食委员会会议，使家长和幼儿园达成了共识，让幼儿园的膳食管理更加透明，更便于各位委员行使监督与管理职责，加强家长与幼儿园的合作，共同守护舌尖上的安全，让乐山市实验幼儿园的孩子真正意义上实现科学饮食、健康成长。（彭婷）
