四川峨边:药味蜂蜜铺就乡村致富新路

来源:中国网 时间:2021-08-25 11:14:19 编辑:王卫东 点击:
四川省乐山市峨边勒乌乡马井村位于北纬三十度附近,地形多山,养蜂场多位于海拔2000以上的山地,温度保持在15-20℃之间。背风向阳、阳光直射、地势高燥、不易积水。走在勒乌乡马井村的公路上,能在沐浴着如火骄阳的同时感受到一丝沁人的凉意,这样的天气状况有些违背大部分人的惯常感知,但却格外适合蜜蜂的成长。

“我们这儿森林覆盖率高,林广花多,蜜蜂多是从天麻、重楼、当归、党参、羌活等中药材身上采的蜜。七月份取蜜的时候品尝蜂蜜,会发现流程化、规范化生产出峨边‘深山花蜜’味甜,回味略苦,因为花蜜本身也带了一定的药性。”勒乌乡副乡长沙松自豪地介绍说。
马井村现今采取的是活框养蜂法,即利用一种蜂路结构合理且巢框可移动的蜂箱来养殖蜜蜂,蜜蜂可以随意进出蜂箱,在周边的树木、花朵上采集完花蜜后又再度回到箱内构筑巢脾。活框养蜂灵活、便捷,可以随时查看巢脾,检查蜂群,在有需要的时候通过调脾来调整蜂群。并且活框养蜂采蜜不损坏巢脾,巢脾可重复使用,减少破损提高了效率,促进了产量。更重要的是活框养蜂的卫生性提高了。其取蜜方式和土养蜜取蜜的方式不同,活框养蜂取蜜更加方便、卫生。土养取蜜的时候由于比较麻烦,有的人甚至直接用手拿脾。整个过程卫生程度的保障性相对较差。
峨边勒乌乡的“深山花蜜”状态粘稠但色泽清亮,在阳光下倾泻下来,仿佛缓缓流淌的琥珀。入口香味浓郁但没有黏腻感,馥郁中带着些许清爽的甘甜味席卷之后,返味略有一丝苦涩,冲淡了蜂蜜原生甜味可能会带来的齁嗓感。
峨边勒乌乡的蜜源充足,蜂蜜甘甜醇香,食药两用价值极高,是群众增收的重要来源,是勒乌乡的主导产业。目前,全乡已建成养蜂基地9个,主要是利用脱贫攻坚期间县农业农村局下发的各村60万—80万元不等的产业发展资金。包括6个村上(建制调整后为5个村)建立的合作社1700箱,611、612、615三个林场1200箱、农户自己散养的3100箱,总规模达到6000余箱,年产约3万斤。
随着蜜蜂繁殖速度和蜂蜜产量的不断提高,以及总体市场的供应量提升,勒乌乡现在面临的最严峻的问题是蜂蜜销路的问题。之前采取的方式主要是帮扶部门和驻村工作队以及村“两委”等发动身边的亲戚朋友等进行购买。但是勒乌乡落后的交通条件决定了这样的散买散卖式销售法成本高、利润低、可覆盖面窄。意识到传统销售方式的弊端后,勒乌乡的领导干部们集思广益、各自发力,通过相关企业联系同仁堂等大型医药企业进行购销上的磋商。等到花蜜8月底通过营养成分检测和质量检测后,将正式与相关医药企业建立稳定的购销关系。(何代君)