7月21日,道孚安巴文化旅游季美食荟在道孚县湿地公园“开张迎业”。现场近200米的美食走廊由60个红色帐篷亭子连排而搭。集结的本地104家商户在这里展售凉粉、凉面、花馍馍、酸奶、烧烤、炸洋芋等本地特色餐饮和鲜峡黑木耳、冯喜牌青稞酒等道孚农特产品。
夜幕下的美食荟现场廊灯闪耀,人头攒动,这里成为安巴季期间道孚圈粉地之一。
“花馍馍是我们道孚独有的美食,用当地土面和面,包上特制酥油、红糖芝麻馅,又香又营养,来尝尝。”刘老板正向游客推荐当地特色美食。
“生蚝已经去取了,实在没想到今天生意这么火爆,这么快就把带来的三大盆卖完了。”兄弟烧烤的老板一边给客人解释,一边给家里人打电话联系送货。
游客卓玛表示下班后,约上好朋友或家人来逛市场、吃美食、一天的疲惫身躯立马重新恢复了元气。
游客彭措最大的感受则是今年安巴季开展的篮球赛、美食荟等系列活动,让群众真正感受到了道孚各项事业繁荣发展、人民生活欣欣向荣的景象。
道孚县委副书记、县长扎多在现场视察时表示,通过举办美食荟等系列活动,凝聚道孚合力,吸引外地消费用户,提升本地餐饮文化,打造特色消费指南,以美食之名,多角度、全方位、持续性搭建游客与道孚的心灵之桥。同时,积极探索全县规范化餐饮服务方向和内容,以此提升道孚旅游的整体功能,助推文化社会经济发展。(何晓红 唐嘉琳)