身着汉服煮水烹茶 四川五月花技师学院金堂校区创新茶艺教学新模式

来源:中国网 时间:2021-03-25 17:01:05 编辑:刘默然 点击:
传承茶文化,茶香满校园。近日,四川五月花技师学院金堂校区茶艺老师李瑾为学生们带来了独特的茶艺课堂。学生们身着汉服一起到室外,学习茶艺知识,温杯、投茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶......阳春三月,樱花树下,感受这一场和春天的约会。
课堂上,李瑾老师为同学们讲解示范了冲泡一杯茶的步骤,同学们凝神倾听,在实践中李瑾老师随时指点冲泡手法要点,纠正同学们的倒茶动作。微风轻拂,茶香四溢,同学们在课堂里享受着轻松惬意的美好时光。
谈到为什么会想到把课堂搬到室外,李瑾老师说:“中国是茶的故乡,中国茶文化内涵丰富,通过茶艺,学习茶礼,在不断地练习中体会到了一杯茶的来之不易,慢慢感受到了茶文化的博大精深。在这样的环境、这样的氛围下,同学们学习的很开心,也很认真,以后会继续开展这样的室外课堂,调动同学们的学习积极性,打造更加生动的课堂教学。”
“平时的理论课程都在教室,今天老师把实践课程搬到了室外,樱花树下,摆一张茶桌,煮水烹茶,真的太惊喜了!”一位同学说道。
据了解,这不是该校第一次开展这样的实践课程,把课堂从室内搬到室外,让同学们在轻松的环境下亲自感受和体验,并在体验过程中增长新的知识。李瑾老师认为,一堂生动的课程是学生自愿动手,学到知识的同时更收获快乐。为此,通过精心设计课程和实践活动,改变了传统“填鸭式”的教学模式,让学生更容易接受课堂知识,同时让他们对理论转化为实践有了更直观的了解和感受。
通过这样直观生动的教学形式,同学们在潜移默化中获得了中华优秀传统文化的浸润,树立起知礼仪、平心境的意识。书香、花香、茶香,让中国传统文化流淌进学生的心田,提升学生的人文素养。(荆楠)