为丰富社区儿童周末课余生活,在冬至节来临之际,岳池县义工联合会走进麻柳桥社区“周末小课堂”,开展包饺子传统活动。
“每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:‘十月一,冬至到家家户户吃水饺。’这种习俗,是因纪念"医圣"张仲景冬至舍药留下的。”义工们一边给小朋友们讲解冬至节和饺子的由来,一边忙着铺桌、分肉馅、分饺子皮,待一切准备工作就绪后,头戴厨师帽、身系小围裙的“小厨师”们按预先分好的位置就座,“包饺子”活动正式开始了。
“先把饺子皮放手心,加入肉馅,不能太多,否则会破皮”、“要沾点水,不然饺口封不紧,煮的时候会露馅”……活动现场,义工们仔细的教小朋友包饺子,场面好不热闹。
小朋友包好饺子煮熟后,还为社区的高龄独居老人、残疾老人、空巢老人送去热气腾腾的饺子,并祝老人们冬至节快乐!
通过包饺子活动的开展,不仅让小朋友们在活动中找到了乐趣,更提高了小朋友生活的自理能力,在弘扬我国的传统饮食文化同时也让小朋友们感受到社区关爱,充分显现“五社联动”机制创新特色,明显提升社区居民的参与感、获得感、幸福感。
与此同时,在另一边的北城敬老院,义工和九龙街道的干部们一大早就采购了新鲜猪肉、香葱、面皮和调料来到这里。大家分成两组,一组帮敬老院老人们理发剃须,另一组则忙着洗菜、剁肉馅、和调料、包饺子,现场井然有序。终于在午餐时间大家包完了18斤饺子,老人们一边吃着热气腾腾的饺子,一边和志愿者们聊着家常,一阵阵温馨和快乐随着饺子的香气弥漫开来,老人们一个劲儿的说“好吃,吃了暖和!”
这次冬至送温暖活动,加深了关爱老人,尊敬老人的意识,并鼓励提倡社会群体能将爱付诸行动。这条爱心之路,期待更多的爱心人士携手尽自己的绵薄之力帮助老人们共度一个幸福的晚年。(罗育玲 甘雨)