五年来，武胜县委、县政府坚定不移实施“工业强县”战略，不断调整经济结构，转变发展方式，全力招商引资，着力推进项目建设，工业经济发展速度明显加快，运行质量显著提高，工业结构趋向合理，工业主导型格局初步形成。
重庆毛哥食品是武胜火锅产业园内的重点龙头企业，今年九月，该公司投产运营，首期建成的泡菜生产线已投入生产，目前正在加快精加工生产线建设。据了解，建成后将有十条生产线，整个产量在15万吨左右，含火锅底料、泡菜系列，鱼调料等100个品种，年产值30亿元。
正在建设的重庆毛哥食品
近年来，武胜县围绕火锅产业全产业链，大力引进火锅加工企业上下游配套项目，拉长和完善产业链条，先后引进财牛食品牛油精深加工、展华食品火锅底料、翔达食品调味品、丰恒食品火锅底料、渝鑫源食品自热火锅等27家企业，形成了以火锅原料种植、产品研发、仓储冷链物流、消费体验等为一体的火锅全产业生态圈。
武胜火锅产业园
产业发展中，武胜县经济和信息化局以招商引资为抓手，以项目建设为载体，推进项目集中布局，促进产业集聚发展，实现引进一个企业、带动一个产业、形成一个集群，突出“一园一主业”大力发展以火锅为特色的农产品加工业，创建“川渝独有、全国一流”的中国麻辣火锅产业园。
在街子产业新城内，四川普莱斯德绝热材料有限公司是第二批入驻园区的企业，在发展过程中，该企业得到了资金、税收、技术等方面的支持。在解决后顾之忧后，企业集中精力研发新产品、创新新技术、扩大新市场。目前，已成为云贵川乃至覆盖中国大西南的重要生产加工基地，在短短5年里，成长为年产值1.5亿元的规模企业，预计今年产值能达到1.5亿元，税收达到200万元。
街子产业新城
五年来，武胜县坚持以市场为导向，以资源为依托，加快工业结构调整和转型升级，构建“3+1”现代工业产业体系，大力发展装备制造、农产品加工和节能环保及新材料三大主导产业，积极发展数字经济新业态。同时，突出“一区两组团”发展定位，建强武胜经开区，推动中滩组团、街子组团特色发展，积极争创四川省“5+1”产业重点特色园区，推动全县工业经济实现高质量发展。
武胜经开区
下一步，武胜县将注重协同创新、延链补链，以供给侧结构性改革为主线，持续优化产业结构，着力提质增效，推动工业高质量发展。（刘一兵 夏俊林 贺小芹）
