自贡高新区有序推进小家禽畜屠宰交易管理

来源:中国网 时间:2021-04-28 10:21:38 编辑:廖俊霖 点击:
为巩固全国文明城市、国家卫生城市成果,防控疫病传播,规范小家禽畜屠宰交易管理,提升禽畜产品质量安全水平,保障公共卫生安全和人体健康,按照“特定区域小家禽畜屠宰交易管理工作”要求,自5月1日起,自贡高新区辖区范围内的农贸市场、超市、门店以及各类餐饮服务经营单位等全面禁止小家禽畜交易和宰杀经营活动,实行除兔类以外的小家禽畜集中屠宰、驻场检疫、冷链配送、白条上市。
今年3月以来,高新区认真落实全市小家禽畜屠宰交易管理工作部署,以实现“集中屠宰、白条上市”为目标,加强实地调研和政策宣传引导,积极倡导文明健康、绿色环保的生活方式,发放告知书1000余份,张贴禁止小家禽畜交易和宰杀的通告150份,为白条上市工作推进营造了良好的舆论氛围。同时,对小家禽畜“集中屠宰、白条上市”和规范管理等工作做出细致安排;各相关部门密切协同配合,有序推进对农贸市场小家禽畜交易和屠宰区实施升级改造。
截至目前,高新区通达、丽景、尚舒、绿盛、梨苑市场已完成鲜白条上市及活兔售卖区“三分离”改造工程;一对山市场的改造即将完工;沙坪、糍粑坳、卧龙湖市场也将在5月1日前完成白条上市改造工作。
据了解,高新区涉及活禽活畜交易和宰杀农贸市场共有9个,其中丹桂街道3个(梨苑、通达、绿盛),学苑街道2个(一对山,丽景),板仓街道2个(沙坪、糍粑坳),红旗街道1个(尚舒过渡市场),高峰街道1个(卧龙湖)。
目前,高新区辖区无小家禽畜集中屠宰场,经前期多次与其他区县现有屠宰场沟通对接,高新辖区小家禽畜经营户可选择大安区金河源屠宰场或自流井区天马屠宰场为其提供集中屠宰及白条冷链配送服务。(杨洪)