眼下正值辣椒采摘季节，在宜宾市翠屏区李端镇云顶社区，映入眼帘的是一幅丰收景象，农户们正热火朝天地进行辣椒采摘工作。
近年来，翠屏区李端镇引进现代农业集团，建立宜宾龙盛辣椒基地，助力农村产业发展，如今辣椒基地已迎来丰收。
据了解，辣椒种植具有周期短、见效快、产量高等特点。同时，当地的土质结构好、水肥气热比较协调，适宜辣椒生长。
在辣椒基地，火红的辣椒挂满枝梢，色泽红润鲜亮，条形秀长均匀，采摘后经过打包，准备装运。
“摘辣椒并不是很累，一天轻轻松松就能挣到70元，不仅可以补贴家用，还不耽误照顾家庭。”云顶社区居民袁世容满脸笑容地说道。辣椒基地采收每天需要大量用工，云顶社区附近居民纷纷到辣椒基地务工，实现了在“家门口”增收致富。
饱满的鲜椒采摘下来，就被运往镇上的辣椒加工园进行加工。
“今年辣椒品质很不错，现在收的是二荆条辣椒，一天能采摘15吨左右。”宜宾龙盛农业发展有限公司董事长罗静介绍，今年企业新安装了烘干设备，通过烘干来提升辣椒的附加值。同时，为了延伸产业链，企业还将建设深加工生产线、冷藏、冷冻库、物流区等，完善配套服务体系，形成农产品集散中心、物流配送中心、辣椒市场和展销中心。
罗静表示，目前李端镇辣椒基地种植辣椒1800亩，带动农户种植2000亩。采取“公司+基地+农户+公司”的模式，由山东龙盛公司免费提供辣椒苗，生产基地育苗，农户栽种，最后再由公司保底收购，有效避免农户增产不增收的问题。今年辣椒预计产量达500余万斤，产值达1500余万元。
据了解，李端镇将立足现有产业优势，不断拓展农业多种功能、培育农村新型业态，着力打造以云顶片区为核心的万亩辣椒基地，引导企业走一条从规模种植到精深加工再到三产融合的全产业链发展之路。（叶昌荣）
