近日,宜宾市高县市场监督管理局组织人员对本辖区进口冷链食品开展专项检查,持续加强进口冷链食品安全监管工作,切实保障人民群众身体健康和生命安全。
执法人员检查了冷库、农贸市场、餐饮单位、超市等冷链食品经营户,查看是否有进口冷链食品,是否索证索票,是否履行进货查验义务并再次对各经营单位强调要严格落实进口冷链食品疫情防控工作;重点检查了冷库储存场所内进口冷链食品,要求各加工、储存、销售进口冷链食品的生产经营单位 ,严禁购进“四证”(采购凭证、口岸检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明)不全的进口冷链食品,并严格落实“三专”(专库存储、专人管理、专柜销售)要求。
该局还加强进口冷链食品追溯管理,截至3月30日,全县冷链食品生产经营者注册“川冷链”追溯平台81家。同时对进入高县的进口冷链食品严格实行报备制度,强化动态监管和部门配合,形成疫情防控合力,及时将排查到的冷链食品经营单位的进口冷链食品种类、批次、人员、外环境等信息通报至县卫健部门进行核酸检测,做到应检尽检。要求食品生产经营场所人员及运输车辆必须进出消毒,严格落实食品生产经营者及从业人员戴口罩、戴手套、体温检测;严格落实食品生产经营场所定期开窗通风、消毒消杀等防控措施。
截至目前,该局共出动执法人员846人次,检查冷库、农贸市场、餐饮单位、超市等冷链食品经营者819户次,对冷链食品及其从业人员、储存环境进行核酸采样2885个 。下一步,该局将持续树牢底线思维,进一步强化职责落实,压实压细各项责任,持续加大对进口冷链食品的监管力度。(张敏 刘玉林)