近日，遂宁市市场监督管理局总工程师石中豪带队到射洪市开展冷链食品疫情防控工作督查。射洪市市场监督管理局安全总监韩颖等人陪同检查。
石中豪一行督查了射洪市进口冷链食品集中监管仓、射洪市张家口冷链物流卡口，主要就冷链运输车辆及产品排查登记、进口冷链食品集中监管仓运行管理、进口冷链食品索证索票、冷链运输人员每周核酸检测、“川冷链”信息追溯登记、“人物环”消杀等工作进行了重点督查。随后，督查组一行采取“两不一直”方式随机对射洪市大型餐饮店、药店进行暗访督查，重点检查了疫情防控“四件套”、从业人员晨检记录、进店人员信息登记等工作落实情况。
石中豪强调，监管部门和市场主体要同步筑牢思想防线，强化联防联控机制，保持疫情防控工作不松懈；生产经营单位要压紧压实主体责任，持续落实冷链食品管控，守住安全生产和食品安全底线，健全应急处置预案，提升处突能力；要强化部门沟通协调，针对督查隐患及时启动前端处置程序，科学把控监管流程，提升监管效能。
下一步，射洪市市场监督管理局将严格落实上级各部门工作要求，驰而不息地开展疫情防控工作，耕好监管“责任田”。（雷思涵）
