为进一步规范全市食品小作坊生产经营行为，保障群众食品安全，近日，射洪市市场监督管理局组织开展食品小作坊专项整治行动，对全市食品小作坊进行全覆盖式检查。
检查中，执法人员对小作坊的生产经营条件、食品安全管理制度落实情况、生产过程控制情况、原辅料进货查验情况、成品检验情况等食品安全关键环节进行逐一排查，要求生产经营者切实落实食品安全主体责任，严格依法依规开展生产经营活动。检查中，执法人员发现部分小作坊存在索证索票不齐全、进货销售台账不完善、环境卫生有待提高等问题，目前已对相关小作坊经营者下达整改通知书，要求其限期内完成整改，对拒不整改或整改不达标的，将依法关停。
此次专项整治行动，进一步规范了食品小作坊的生产经营行为，为群众吃到安全放心的食品提供了有力保障。下一步，射洪市市场监管局将持续做好食品安全监管工作，筑牢食品安全防线。（邹贝）
