射洪市开展奶茶、果茶饮品店专项整治行动

来源:中国网 时间:2021-10-14 16:51:05 编辑:周姿彤 点击:
针对近期网络曝光网红饮品店“用过期原材料”等情况,10月13日,射洪市市场监督管理局制定专项整治方案,对全市奶茶、果茶饮品店开展食品安全专项整治。
饮品店专项整治
在专项整治行动中,执法人员对城区重点饮品店开展整治检查,重点检查了各奶茶、果茶饮品店使用的原材料是否在有效期内、水果是否腐烂变质、从业人员是否持有健康证上岗、是否存在销售剩余变质食品等问题,并逐批核对了公司配送的原材料及送货单据,重点对原包装进行了检查,查看是否存在篡改拆装食品保质期等情况。
检查中,未发现有饮品店存在使用过期原材料制作饮品的情况,但仍存在进货台账不明、标识标志不规范的情况,执法人员已现场责令经营者立即整改,加强管理。下一步,射洪市市场监管部门将继续加大饮品店检查力度,助力保障好群众饮食安全。(陈智)