南充市嘉陵区举行进口冷链食品疫情防控应急演练

1月22日，南充市嘉陵区应对新冠肺炎疫情应急指挥部电话铃声突然响起。

“嘉陵区冷链食品集中监管仓，一份进口巴西牛肉外包装样品新冠病毒核酸检测呈阳性……”

区应对新冠肺炎疫情应急指挥部接到报告后，立即启动进口冷链食品疫情防控应急预案，嘉陵区市场监管、卫健、疾控、公安、交通运输等相关部门迅速开展处置……这是嘉陵区2021年进口冷链食品疫情防控应急演练现场!

为有效推动“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控专项行动的开展，1月22日下午，嘉陵区2021年进口冷链食品疫情防控应急演练在嘉陵区峻郗冻库举行。此次演练活动由嘉陵区人民政府主办，区安委会和区市场监管局承办，嘉陵区副区长、区公安分局局长张晓天担任总指挥，区市场监管局局长何毅担任总导演。南充市市场监管局副局长王简明、药品安全总监许永波，区委常委、区委宣传部部长罗适，区委常委、区总工会主席张德兵及副区长黎萍等领导到现场观看指导。

区市场监管局、区公安分局、区疾控中心、区卫健局、区交通运输局等单位40余人参加了当天的演练活动。为了开展好这次演练活动，区市场监管局等单位认真按照区委、区政府的安排，精心组织，做了卓有成效的筹备工作。

在演练活动现场，张晓天致辞，向到现场指导的市级部门领导表示热烈的欢迎和衷心感谢。

张晓天指出，根据当前疫情防控的新形势、新要求举办此次演练活动，旨在深入落实中央、省、市关于“外防输入、内防反弹、人物同防”的疫情防控战略要求，进一步提高全区冷链食品疫情防控监管水平，进一步提升冷链食品安全突发事件的组织指挥、协调配合、快速反应和高效处置能力，全力防范冷链食品疫情传播风险，努力保障人民群众生命健康。张晓天要求参演工作人员各司其职，以饱满的精神状态、严谨的工作作风，展现嘉陵区防控的最佳工作水平。

下午3时30分，随着罗适的一声令下，嘉陵区2021年进口冷链食品疫情防控应急演练正式拉开序幕。

演练现场模拟：嘉陵公安、市场监管、交通运输等部门工作人员在嘉陵高速出口联合检查时，发现一辆冷链运输车载有1吨多进口巴西牛肉，随即将该车被引导至嘉陵区冷链食品集中监管仓待检区，监管人员立即对其牛肉采样，对其车辆进行消毒，“司乘”人员到留观室接受观察。区疾控中心对该批次进口牛肉及外包装样本进行核酸检测，发现呈阳性，立即按程序向区卫健局等部门汇报。区应对新冠肺炎疫情应急指挥部立即启动进口冷链食品疫情防控应急预案，市场监管、卫健、疾控、公安、交通运输等部门工作人员迅速赶赴现场，按照各自职责分工立即开展应急处置。

区公安组在仓库周边设置警戒线，清理无关人员，维护现场秩序，并通过大数据对运输该批次进口牛肉车辆的运行轨迹进行调查。

区疾控组立即对密切接触阳性产品人员开展流行病学调查，对涉及人员采集咽拭子进行新冠病毒核酸检测。对仓库待检区、从业人员、运输车辆等采集样本，进行新冠病毒核酸检测，并对可能受污染的物品、车辆、外环境进行终末消毒等后续处理。

区市场监管局组督促该集中监管仓立即暂停生产经营活动，对该批次进口牛肉进行临时封存，同时对该批次进口牛肉开展溯源排查，并将溯源情况报告上级市场监管部门。

区卫健组立即通知120救护车做好人员转运和隔离工作，对集中监管仓密切接触阳性产品人员集中隔离进行医学观察。

现场处置结束后，各工作组向现场指挥部报告工作情况。此次进口牛肉外包装样本呈阳性事件，经过以上部门通力合作，得到安全妥善处置，未出现新冠病毒“物传人”感染情况，经专家评判并报区应对新冠肺炎疫情应急指挥部决定，此次应急响应终止。

现场演练后，王简明对此次演练进行了点评，并给予了充分肯定：响应及时，部门积极作为有速度，体现了较强的应急处理执行力。处置规范，处置措施切实对症有信度，体现了较高的监管业务水平。应对科学，消毒检测全面到位有宽度，体现了严谨细致负责的工作作风。配合密切，部门联动高效有力度，体现了嘉陵区各部门齐心抗疫的斗志决心。参演人员全身心投入，应对处置规范有序，针对性、科学性、可操作性都很强，达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍、科普宣教的预期目的。开展这次应急演练，充分体现了大家对当前疫情防控工作的清醒认识和精心准备，用“以练促战”的实战演练为全市冷链食品疫情防控应急处置工作提供了“样板”经验。王简明并就进一步做好相关疫情防控工作提出要求，在担当担责上抓防控、强监管，食安委各成员单位要主动作为，加强协同配合。在突出重点上抓防控、强监管，针对重点领域、重点行业、重点商品全面排查安全隐患，指导并督促生产经营主体落实疫情防控措施。在推动共治上抓防控、强监管，抓好法制宣传教育，督促商家严格落实食品安全主体责任。

罗适强调：绷紧思想之弦。要深刻认识当前疫情防控工作的严峻性、艰巨性和复杂性，其中进口冷链食品防疫是“外防输入”的关键点和风险点，各单位要坚决克服厌战情绪、侥幸心理；扎好首道防线。嘉陵冷链食品集中监管仓已建成投用。要及时调配人员组建驻仓工作组，抓好监管仓的日常运行和记录管理，做到早发现、早报告、早处置；细化防控举措。要利用好“川冷链”平台，抓好冷链食品进口、生产加工、运输储存和销售等各环节闭环管理，要强化冷库、农贸市场、生鲜超市等重点场所清洁消毒和从业人员健康管理，扎实抓好“人物同防”，要加大对冷链食品生产经营的日常监管，不允许进口冷链食品未经集中监管仓而进入市场；做好应急准备。要进一步修订完善应急预案，构建运转高效的应急机制，市监、卫健、交通、商务、公安、农业农村等部门要各司其职，各尽其责，齐抓共管，切实筑牢冷链食品疫情防线。(陈立新)