南充市副市长方雷带队督导阆中“春雷行动2021”工作

近日，南充市副市长、市冷链物流疫情防控工作专班组组长方雷带领市场监管、商务等部门，暗访督导阆中市“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动工作开展情况，督促冷链监管仓建设。

方雷一行首先暗访了阆中市进口冷链食品集中监管仓和四川张飞牛肉有限公司，重点检查冷链食品“三全”“四必检”等相关要求落实情况。随后，还先后到王中王农贸市场、华龙春天超市、金龙大酒店等企业，详细了解企业疫情防控措施、食品安全、市场物资供应和商品价格等情况。

方雷强调，冷链食品生产经营企业要全面落实冷链食品疫情防控生产经营单位主体责任，严格执行“落地必检、人随货检、单证全检”和“三全”“四必检”要求，相关从业人员必须严格执行“两证上岗”，认真落实好个人防护措施。商超、市场、餐饮等人员密集单位要统筹抓好疫情防控和生产经营活动，既要抓好口罩佩戴、体温检测、验码放行、通风消毒等疫情防控措施，也要突出抓好货源供应，保障节日市场供应足、质量好、物价稳，全力营造良好的节日消费环境。

方雷要求，各级各部门要扎实开展好“春雷行动2021”行动，要压紧压实冷链食品疫情防控属地责任、主管部门监管责任，加强对冷链食品的风险排查，细致做好产品、环境、人员、包装等环节的检测，跟踪强化监督指导，确保冷链领域疫情防控万无一失。要加大食品安全监管力度，守护好群众“舌尖上的安全”，切实维护春节期间市场安全和市场秩序。(陈辉)