四川省市场监管局赴泸县 指导泸县震后食品安全工作

王朝一行先后到龙城大酒店、泸县二中、县市场监管局，实地查看集中供餐点、安置点供餐情况，对集中供餐单位的厨房环境卫生、布局流程、食品及原料等进行检查，认真查看进货台账、食品留样、消毒管理等，对集中供餐单位从落实责任制度、规范厨房操作等方面进行了细致指导，要求市场监管部门要督促经营者严格落实餐饮服务食品安全操作规范要求，确保灾民“舌尖上的安全”。

王朝充分肯定了泸县震后食品安全监管工作，希望受灾一线干部职工注意人身安全，及时上报受灾情况。在当地党委、政府领导下，保质保量做好抗震救灾相关工作。在大灾面前加大市场监管力度，确保市场秩序稳定，做好震后食品安全保障。

下步，县市场监管局将奋力体现市场监管系统担当作为过硬作风，积极投身抗震救灾工作，履职尽责，全力维护灾后市场秩序，确保震后食品药品安全。（杨珍）