泸州市举行2021年四川省白酒生产企业质量品牌提升暨防伪管理宣贯活动

6月23日，2021年四川省白酒生产企业质量品牌提升暨防伪管理专题宣贯活动在泸州市南苑会议中心举行，四川省市场监督管理局质量发展处处长肖学文、四川省市场监督管理局二级巡视员白云生、泸州市市场监管局副局长朱国松等领导出席。

此次宣贯活动为期两天，邀请了中国白酒学院、四川省社科院、四川省食品研究院、四川省品牌建设促进会和泸州老窖等有关方面的专家为大家授课。

白云生表示，在建设质量强国、推动高质量发展的新形势下，党中央、国务院和省委、省政府对质量提升、质量发展提出新的任务要求，社会群众对包括白酒在内的产品和服务质量寄予更高的期望，对质量工作提出了更新的期待，迫切需要进一步统一思想认识，创新举措强化质量治理能力建设。另一方面，省委省政府高度重视白酒产业发展，提出“川酒振兴计划”，将白酒作为四川优势特色产业加以培育。近日，省政府出台《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》，就推动白酒产业高质量发展提出12项具体措施，为贯彻落实省委省政府工作部署，夯实推动白酒产业高质量发展的工作基础，很有必要单独对白酒企业进行较为系统地质量管理培训，提升质量管理人员，特别是高层管理人员的素质能力。

得益于独特的气候、水源、土壤资源和丰富多样的酿酒微生物种群，加上传承千年的酿酒技艺，四川自古以来就以盛产美酒，“川酒甲天下”的金字招牌饮誉中外。当前，四川省已形成以“六朵金花”为引领，以“十朵小金花”为代表，以优质白酒企业和原酒企业为基础的白酒产业矩阵，初步构建起“中国酒都（宜宾）”“中国酒城（泸州）”“中国原酒之乡（成都邛崃）”等发展板块，呈现出典型的区域集聚特征，这为白酒产业做强做大、提质升级奠定了坚实的基础。(泸州市市场监管局 供稿)