近日，四川省人民政府发布《关于命名2020年度四川省星级现代农业园区的决定》（川府函〔2021〕41号），其中雅安市天全县水产现代农业园区获评2020年度四川省三星级现代农业园区称号。该园区已经发展成为集鲜鱼养殖、鱼产品加工、休闲观光于一体的现代水产农业特色园区，目前是川西南最大的冷水鱼养殖基地，冷水鱼鱼苗鱼“游”千里，销售区域远达云南、贵州、陕西、甘肃和重庆等多个省市，鱼子酱不仅畅销国内，更远销美国、法国、日本、德国、迪拜等30个国家和地区，直供米其林三星、迪拜帆船酒店等全球50多家顶级餐厅，“酱”香全球。
水清质优“引”来一条鱼
2012年，天全县开启了大招商、广招商，笑迎天下客商的“四大班子”带队的全员招商模式。迎来了五湖四海的客商，落地了大大小小的项目。其中，一位客人在听取了天全县招商引资集中推介后，对天全县得天独厚的生态环境和资源优势深深吸引，立即安排公司人员收集天全县“气候、生态、水源、水质、交通”等相关资料，“全数”打包回府。
“其实，我们对当年天全县的招商推介内容还是比较满意的，但是我们作为专业养殖鲟鱼的企业，就对气候条件、生态环境、水源常年流量、水质标准等方面的要求比较严谨。”四川润兆渔业有限公司董事长李军回忆说。
后来，润兆鲟业公司专程安排水产养殖专家现场考察，现场取水检验，多次选址踏勘，最终将该润兆鲟业项目落户天全县团结村，并于2017年建成运行。
“当年被润兆鲟业看中的优势，主要体现在两个方面。”谈及天全县如今蓬勃发展的冷水鱼产业和现在幸福美丽的团结村，天全县农业农村局局长高志祥说，位于团结村的思经河，常年平均流量7立方米/秒，水质透明度大于30厘米，溶氧含量大于6毫克/升，水温在4摄氏度至23摄氏度，最适pH值范围7.0至8.0、最适硬度为5.5度至8.5度、水质达标率为100%，冷水资源极为丰富。同时，除思经镇团结村拥有高达81.48%的森林覆盖率外，天全县还拥有1个省级珍稀鱼类自然保护区和1个国家级森林公园等诸多优势。
政策支撑 做强“鱼业”
2016年，编制《天全县养殖水域滩涂规划（2017年至2030年）》；2017年起，天全县政府从本来就紧张的财政资金中坚持每年设立不少于2000万元的专项奖补资金，对新建鱼池及土地流转等给予分类奖励；2018年，将冷水鱼产业编制纳入《天全县乡村振兴规划——省级现代农业园区专项规划（2018年至2020年）》；2019年，编制《天全县现代农业园区建设推进方案》《天全县冷水鱼现代农业园区建设规划（2020年至2022年）》和《天全县竹海渔乡总体规划》。
润兆鲟业一期100亩冷水鱼养殖基地为园区核心，辐射带动县域10余个冷水鱼养殖基地。二期修建前端5000平方米的净化池和后端10000平方米的尾水处理池，78口20米直径的养殖池和4000平方米的车间，今年3月份正式投入使用。如今已形成2000多亩集养殖、加工、休闲于一体的冷水鱼产业园区，在全县构建起“一核心多组团”的水产产业布局。
润兆鲟业自投产至今，天全县依托生态环境优势和良好的政商环境开启了冷水鱼产业持续发展新路。通过“渔业+”模式，建设生态农旅融合发展的乡村休闲度假区，辐射带动关联农户近2000余户参与，探索出了乡村振兴天全实践模式。天全县冷水鱼产业一如发展之初那般信心百倍、活力满满、朝气蓬勃。
科技“武装” 做优“鱼酱”
目前，润兆鲟业公司采取全自动化养殖技术，所有鱼池都安装上了传感器，水温、液位、溶解氧、pH值、氨氮等数据都被传导到监控中心。成都总部的专家和现场的养殖人员可通过手机APP随时查看，还可远程控制投饵机和增氧机，无需人工现场操作，即可实现监测、巡查、咨询、增氧、投料、注水等一条龙操作。
先进的技术，高科技的装备，润兆鲟业公司走向了水产养殖现代化，先后吸引了重庆、广西、甘肃、贵州以及绵阳、内江、乐山等省内外无数参观考察队伍。参观冷水鱼现代农业园区科技馆、专家大院、鱼子酱加工区和水产养殖区,并围绕现代农业园区的建设管理、水产养殖以及鱼子酱的加工技术、经济效益等情况进行深入交流。
据了解，在润兆鲟业的引领下，天全县已经建成“一核心多组团”的水产产业布局，乐英乡冷水鱼鱼苗繁养殖场、川泽渔业有限公司等培育的数百万尾冷水鱼鱼苗，销售区域已涉及云贵川和陕西、甘肃、重庆等多个省市区，可谓鱼“游”千里。
据资料显示，截至目前，润兆鲟业养殖池已达161口，年可生产鲟鱼子酱80余吨、鲟鱼肉产品1000吨以上。鲟鱼鱼子酱产量占全省总产量90%以上，市场份额稳居全省第一、全国第二，不仅畅销国内，更远销美国、法国、德国、迪拜等30多个国家和地区，直供米其林三星、迪拜帆船酒店等全球50多家顶级餐厅，真是“酱”香全球。
宏伟蓝图 “鱼”升国家园区
日前，雅安市委书记李酌一行前往润兆渔业天全基地进行调研。在李军的陪同下，考察了润兆渔业天全基地一期项目、二期在建项目以及鱼子酱加工工厂。李酌鼓励润兆渔业要充分发挥天全独特的生态、气候、水质等优势，大力发展绿色生态全产业链冷水鱼产业，推动一、二、三产业融合发展。希望该公司坚定不移走创新驱动发展之路，瞄准高端市场、走高端路线，抢占产业制高点，争当高端产业的领头羊。
“天全将继续推动冷水鱼省级现代农业园区建设，把现代农业园区建设作为‘三农’工作的‘牛鼻子’牢牢抓在手上，以渔业+旅游，一、二、三产业融合发展为主攻方向，以做优、做强冷水鱼产业为抓手，努力把天全县冷水鱼现代农业园区创建成规模大、档次高、设施好、功能全、产品优、叫得响、辐射远、影响大的园区品牌。”天全县委农村工作领导小组相关负责人表示，将紧紧围绕省、市现代农业体系建设，坚持“好山好水养好鱼”，力争2025年创建国家级冷水鱼现代农业园区，助力四川由水产产业大省向水产产业强省跨越。（天全县委宣传部 供稿）
