今年5月，四川广汉市高坪镇成功举办第二届“盛夏狂欢·龙虾啤酒闹翻天”小龙虾音乐美食月，实现了当地农旅产业从“活起来”到“火起来”的完美蜕变，树立起广汉市农旅融合发展模式的新标杆。
为让产业“活”起来，高坪镇始终坚持以商促农，以农引商，将一产和三产有机结合起来。通过举办第二届“小龙虾音乐美食月”，把稻虾种养殖业、餐饮业、旅游业紧密联系起来，小龙虾从田间地头到游客餐桌的距离大大缩短，实现了稻虾田由单纯提供农产品向提供生态、文化、休闲产品的转化升级，打破了一三产业之间的界限，增强了高坪产业的综合发展能力。
为让资源“富”起来，该镇始终坚持“让专业人做专业事”的原则，有效整合资源，形成了“政府+商会+企业+农民”的组织架构，白里社区“两委”、小龙虾养殖户供应了大量个大肉美的新鲜小龙虾食材，高坪商会则将有意愿参与“小龙虾音乐美食节”的商户整合起来，建立了“小龙虾合作商家库”。各家餐饮单位各显本领，创新烹调20余种口味的小龙虾，极大地增强了高坪小龙虾的吸引力。
为让人气“旺”起来，高坪镇把特色小龙虾产业和年轻人喜闻乐见的音乐节有机结合起来，精确抓住年轻人的嗨点，举办了喝啤酒大赛和小龙虾烹饪比赛等。同时，结合党史学习教育，在现场开展党史知识有奖问答活动，更加激发了群众的参与热情。
截至目前，高坪镇第二届小龙虾音乐美食月共计接待游客4万余人，23家餐饮单位销售小龙虾6162斤，实现营业收入76万余元；稻虾科技馆钓虾平台共计接待游客3000余人，销售小龙虾2000余斤，收入5.4万余元。合计销售小龙虾8000余斤，实现营业额81万余元。（孔继红）
