5月20日,由川籍演员赵亮所经营的御凤甲·柴火鸡全球首店在成都市郫都区盛大开业,王宝器、铁公鸡、张麻子、矮冬瓜等多名巴蜀笑星出席助阵。
在活动现场,大家见到了演员赵亮,他给人感觉亲切随和,交谈中他幽默风趣,两部经典影视作品的形象更加深刻,《山城棒棒军》饰演毛子,《康熙微服私访记》饰演三德子。
演员赵亮到“新农人”赵亮
通过央视农业节目,了解到赵亮除了拍戏,还多了一个身份——养鸡专业户。一位非常出名的演员,为什么甘愿忍住寂寞放下浮华,走进深山、创业养鸡,在舞台上,赵亮向大家讲述了这其中的故事。
从2007年开始,赵亮开始致力于公益活动,在阿坝藏族羌族自治州汶川县草坡乡赞助养兔合作社,资助那里的贫困大学生。随着文工团去汶川慰问演出时,了解到灾后当地最急需恢复的是农业生产。为了帮助到更多的农户,在汶川县银杏乡成立了养殖专业合作社,为了养鸡在山上建鸡舍、建房屋、修下山的路等基础建设,而这些都不是一劳永逸,有时一场大雨路就被冲毁,曾花一百多万建了一座鱼塘,第二天一场山洪下来一百多万就打了水漂,这一切都太难了。妻子也不止一次上山劝赵亮“回家吧,咱不干了”。但是赵亮却执拗的坚持了下去,因为他知道自己能转身就下山,但是住在山上的农户脱不了贫,也许几辈人都下不了山,所以他坚持了下来,一边拍戏赚钱,一边把钱投进山上。再次印证了那句古话:功夫不负有心人,有志者事竟成。可以说为了帮助当地农民脱贫,赵亮生生把自己逼成了一个养鸡专业户,一个养鸡专家,好心有好报,怀着一颗帮助别人的心,成就了自己的另一番事业。充分的彰显了公众人物的责任和担当。
为爱而创新 御凤甲品牌的“前世今生”
赵亮是一位细心又有责任感的男人,他的妻子从东北远嫁四川,常常思念家乡的食物——东北铁锅炖。他就用自己养的跑山鸡做成东北铁锅炖,没想到妻子非常的喜欢。这也是御凤甲的前身,一道凝聚了爱和健康的美食。“我可能是演员里最会养鸡的和养鸡中最会演戏的,各位导演要是有养殖户的角色记得来找我。”赵亮常常跟身边的人这样打趣。
赵亮坚持选用在竹林中自然生长,奔跑超300万步的黑凤鸡。渴了喝山泉,饿了吃虫子,晚上回到鸡舍吃天然谷物和野菜米糠。坚持让鸡自然生长到足够的月龄才出栏。好的鸡都是由时间堆砌而来,由于有足够的生长时间,鸡的风味更足。赵亮用多年养鸡的经验告诉大家,宰杀后的鸡必须要排酸才可以作为食材进行烹饪。
3000㎡湖心岛全球首店荣耀绽放
坐落于郫都区郫花路539号东方兰园内的御凤甲.柴火鸡的全球首店,这里亭台楼阁应有尽有,小桥流水相映成趣。不仅在环境上摆脱了柴火鸡惯有的印象,更是从产品上一骑绝尘。
没有墙壁的约束,聆听树叶与清风窸窣的摩擦声,忽远忽静的鸟鸣;在一片青葱翠绿之中品一口茶,与挚友一起谈笑。目光所及之处,都仿佛穿越。
此等良辰美景不辜负来客的期望!诗情画意般的氛围不禁让人想到“天青色等烟雨”,别有一番风味!
“美食+休闲”的全体验式功能属性,集棋牌娱乐/品茗休闲/文博科普等功能于一身的御凤甲,无论是组队团建还是家庭小聚,都能get到你的需求。
除了环境优美,最值得人们赞叹的是,黑凤鸡加甲鱼的绝妙组合,经川菜大师刁其森先生还原的秘方,独创出别具一格的“鸡别霸王”。(荆楠)