颜色翠绿，形似橄榄，气味清新，10月29日，走进位于重庆市璧山区大兴镇高桥村的重庆禾木千里生态农业科技园，立刻被这一“稀罕”水果吸引了注意。
“这个叫菲油果，每年10月中下旬开始成熟，采摘期约一个月。别看果子是青绿色，好像没有熟透，但切开之后有浓浓的果香，味道甘甜可口，具有很高的营养价值。”基地负责人张松介绍，由于菲油果引进时间不长，在种植技术方面还在不断探索，技术完善后，果子能长到鸡蛋般大小。
菲油果外形呈椭圆形，全果皆可食用，果树长绿，是一种集食用、观赏、绿化于一体的果树种类。菲油果树从幼苗到开花结果至少需要4年的时间，达到量产，则需6年时间，市场价每斤超过100元。
高桥村地处云雾山下，优质水源为蔬菜、水果种植提供了良好的基础。2018年，重庆禾木千里生态农业科技园流转该村1100余亩土地用于建设菲油果基地，先后从新西兰等地引进了12个菲油果优良品种，并制定了一套适应中国南方栽培的技术操作规则。目前，高桥村共有508棵菲油果母树和8万余株实生苗，是全国首家菲油果产业化基地。
“基地里一年四季都有活干，除草、松土、修枝、施肥、摘果，每天有80元收入，不用外出去打工，就能增加收入。”说起在基地务工，村民苟元永十分开心，务工费加上土地流转费，让他在家门口就有两份收入。
“下一步，我们将在鲜果销售的基础上，对产品进行深加工，推出菲油果花茶、果酒、面膜、膳食餐粉等，把园区打造为集高效种植、生态经营、示范推广、科普科教及民俗旅游于一体的现代生态农业科技示范园。”张松介绍，未来将吸纳更多的劳动力，带动周边村民一起致富，实现企业与村民“双增收”。
近年来，高桥村因地制宜，在原有传统蔬菜、瓜果种植的基础上，深挖土地流转潜力，越来越多的种植大户和农业企业在这里落户，全村土地流转率达90%以上，极大解决了土地撂荒及村民就业问题。未来，该村将以“做大产业、壮大经济、促农增收”为目标，继续以“三变”改革为抓手，推动新型集体经济发展壮大，努力建设成为产业兴旺的美丽乡村。（钟晓渝）
