重庆高新公安深入辖区冻库开展食品安全检查 守护群众“舌尖上的安全”

来源:中国网 时间:2021-11-01 17:36:04编辑:渝轩
近期国内疫情出现反复,防控形势较为严峻,冷链冻库的食品安全受到群众关注,为强化风险排查,营造良好的食品安全环境,有效防范食品安全事故发生,10月26日,重庆市高新区公安分局食药环侦支队民警来到辖区某大型冻库对场内的各商户开展食品安全集中突击检查。

此次,民警重点检查了冻库、冷链食品的货源情况、经营商品的相关手续、防疫措施等项目,并对该冻库相关从业人员健康、疫情防控、消杀工作、卫生环境等环节进行全面细致的排查。“冻库现在的防疫措施十分严格,我们商户今天才做了核酸检测,同时对进出的外地货车也是要求司机出示核酸检测结果,防疫这一块还是做得比较到位的......”不少商户向民警反映道。与此同时,在检查过程中,每到一户民警均要求各经营商户务必落实食品安全主体责任,确保产品来源可溯、去向可查、风险可控,扎实做好防疫消毒工作,保证经营场所的环境卫生。
此次检查行动,食药环侦支队从源头上把关,坚决杜绝食品安全隐患,在进一步提高食品生产经营企业安全生产意识,有效遏制了不法分子利用生产销售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为,让广大人民群众买的安心、吃得放心,守护群众“舌尖上的安全”。(龚轩)