为进一步提升农民群众特色产业种植技术能力，助力茂县高原食用菌产业高质量发展。7月26日，茂县人力资源和社会保障局邀请彭州市丽春镇领鲜蘑菇种植基地专家张开全到茂县沙坝镇开展高原食用菌产业发展技能培训，该镇20多名脱贫户群众参加培训。
培训中，张开全根据茂县气候和地理条件，讲解了食用菌的备料、配料、拌料以及食用菌的产品的开发和产业优势。为茂县实现食用菌产业化、标准化作了精准指导。让参加培训的脱贫户对发展食用菌产业有了全方位的认识，增强了脱贫户发展食用菌产业的信心。
培训期间，张开全还带领脱贫户来到茂县沙坝镇白溪村食用菌标准化流水线制袋中心进行了现场观摩，并对菌棒生产、菌丝生长管理、品种选育等技术要领进行了讲解。通过此次培训，参训脱贫群众纷纷认为，茂县发展食用菌产业基础好、条件好、效益好、前景好，一定要齐心协力，“抱团取暖”，发展食用菌产业，推进茂县“一镇一品”产业化发展。
据悉，近年来茂县多措并举培养了一批懂生产、懂技术、会管理、会推广的农业技术骨干和创业能手，为促进食用菌、中药材、特色果等产业高质量发展，稳固脱贫成效，助推乡村振兴奠定了坚实的基础。（茂县融媒体中心 黎文彬 沙丹）
