【抗击疫情】广元昭化区区长带头“下馆子” 提振大众消费信心

来源:中国网 时间:2020-04-14 17:35:08编辑:谢川霞

随着疫情形势向好,各地餐馆也陆续恢复了堂食。连日来,带头“下馆子”,为餐饮行业站台,似乎正成为眼下党政领导干部的“新时尚”。

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4月13日中午,四川省广元市昭化区副区长马逸风带头消费,来到昭化区卡尔城的一家特色肥肠店,给餐饮行业鼓劲打气。

在当地,肥肠的口味很多,如酸菜肥肠、鱼肥肠、番茄肥肠、血旺肥肠、砂锅肥肠、虎皮肥肠、小碗肥肠、凉拌肥肠、粉蒸肥肠......味浓、香辣、鲜美......让人根本停不下嘴。

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昭化肥肠不仅味道巴适安逸,还流传了不少历史故事。三国时蜀汉先主刘备,曾经在昭化屯兵三年,常以肥肠为食材。唐代安史之乱时,唐明皇到了昭化,甚赞其美味,在摆宴坝犒劳三军。现今昭化肥肠厨艺正宗,品质精良,味香两千年,名扬海内外。(四川省电视艺术家协会 供稿)