高高挂起的灯笼,工整贴起的对联,也算是有些过年味道了。既然是过年怎么少得了一桌丰盛的年夜饭。1月22日,在川中油气矿南广采油气作业区花桥中心井站的厨房外,大伙三三两两聚集在一起,以为有什么稀奇好看。凑过脸、透过橱窗,看见厨师朱师傅和胡大姐正在忙碌着洗菜切菜,准备食材。一旁的灶上蒸锅、砂锅齐上阵。哦,明白了,大家伙都在这馋嘴,期待美食出炉。让笔者想起了那首童谣:“红萝卜咪咪甜,娃儿盼到盼到要过年。”
乡镇里的年味,比不了城市的繁华喧闹,没有酒店里的佳肴美味,没有大鱼大肉、海参鲍鱼作陪。对于生活工作在野外的石油一线员工来说,唯有偏僻宁静来常作陪,唯有粗茶淡饭、尖椒回锅肉、青菜萝卜常相伴。“每逢佳节倍思亲!”石油人的思念,是对家乡亲人的眷恋和愧疚。但“石油人”从来都是笑对艰辛,不惧冰天雪地、不畏风沙狂暴,不管是离家千里还是在外值守,都能苦中作乐,营造出属于“石油人”别样的年味。
夜幕降临,经过厨师精心烹饪的每道佳肴,相继摆上桌。菜品丰富、花样众多,硬是堆满了餐桌。大家有说有笑地围坐在桌前,吃着桌上美味佳肴、端着饮料碰杯相互送祝福、谈着过去的工作和生活、畅谈着新年的打算。
浓浓的年味久久环绕着小小的石油场站,站上的每个人脸上都洋溢着幸福、欢乐的笑容。这笑是朴实的、是发自内心的一种幸福感。(陈辉 丁海)