绵山之南风光秀，诗仙故里味含情。绵阳，素有“富乐之乡、西部硅谷”之美誉，物阜民丰滋养出独特的“绵阳味道”和“诗酒文化”。在餐饮欣荣的背后，还有着鲜活的税收故事，一直以来，税收这只看得见的手，都精心守护着城市的炊烟，守护着舌尖上的期许。一场新冠肺炎疫情袭来，绵阳餐饮行业遭遇“严冬”，绵阳市税务局深入贯彻落实党中央、国务院决策部署，用税收“温度”帮助餐饮行业“御寒”，打出“组合拳”为复工复产“助跑”。
来，绵阳米粉“走一波”
绵阳人的一天，开始于一碗热烫的米粉。清晨的街边小摊，盛着米粉的笊篱在翻滚的高汤中起起落落，清汤、红汤、清红汤，牛肉、肥肠、对浇臊，葱花、香菜、折耳根……花样繁多的汤汁、臊子和配菜，完美地诠释着米粉的“简约而不简单”。“嗦”下几两米粉，灌下几口靓汤，元气满满的一天正式开始。从米粉开烫，到食客付款离桌，往往在十分钟左右一气呵成。而米粉从生产到热气腾腾地端上餐桌，却要经历一系列复杂精细的工艺环节，在生产端到消费端的链条里，税收的助力一直都在。
作为地方特色的饮食文化符号，米粉店林立于绵阳的大街小巷，仅绵阳城区登记注册的米粉店就达500余家，且绝大多数以“家庭作坊”模式经营。米粉店的存续和发展，事关成百上千个家庭的收入预期，每减少一项支出，经营者的腰包里就多一沓“票子”，也就多了一份底气。据统计，绵阳市辖区内所有米粉店都充分享受到了增值税、个人所得税、房产税、城镇土地使用税等一系列税收优惠政策。消费群体庞大、生产成本较低、零税负的行业特点，催动着米粉店遍地开花，安置了大量就业，保障了许多家庭的收入预期。
四川光友薯业有限公司成立于 1992 年，是绵阳一家以薯类农产品深加工为主的健康产业型、高新技术型民营企业。该企业既是薯类农产品的收购大户，也是绵阳米粉的主要供货企业之一，上游连着薯区的种植户，下游连着大大小小的米粉店，牵动着种植端和消费端。受疫情影响，该企业产品销售一度受阻，资金压力骤增，为帮助这家当地快销食品“招牌企业”渡过难关，当地税务部门闻令即动，第一时间上门开展精准涉税辅导，落实相关优惠政策减免企业所得税13.23万元，同时通过“税贷通”帮助企业实现融资贷款2000万元，有效缓解了资金压力，为企业卸下包袱、轻装上阵。
目前，该企业已步入复工复产“快车道”，2020年1-8月生产销售产品3千余万盒，销售收入同比增长8.2%。通过生产加工端原料需求和产能的稳定运转，有效保障了上游农户收入的实现和下游餐饮零售端成本价格的稳定，让绵阳米粉行业继续“春暖花开”。
在问及接下来的发展打算时，光友薯业法人代表邹光友信心十足地说：“国家政策扶持非常大，税务、金融等部门也很给力，用心用情帮助我们企业渡过疫情难关。现在情况持续好转了，企业也要抓紧扩大生产，提供更多的就业岗位，尽到企业的社会责任。”
来，江油肥肠“整一碗”
江油中坝小小吃饮食店于2003年注册登记，专注于肥肠烹制18载，一碗“烧鲜肥肠”名播四方，是绵阳当之无愧的美食“打卡点”。独家烹饪秘法，加上多年积攒下的好口碑，小小吃饮食店取得了长足发展，也是税务部门关注的餐饮行业大户，但凡有新的税收政策出台，税务部门都会通过电话、微信、上门“一对一”等方式及时向纳税人宣传讲解，确保其应享尽享。
在新冠疫情和洪涝灾害发生后，当地税务部门更是通过落实优惠政策、做细纳税服务，把“税务红包”送到纳税人手中，帮助小小吃饮食店平稳“渡劫”。“原材料采购有无影响？”“营业额减少了多少？”……这些来自当地税务部门的关怀，始终相伴着这家餐饮龙头企业。
“不光有精神上的加油打气，还有物质上的‘干货’。”在享受到相关税收优惠政策后，小小吃饮食店负责人李玲玲满怀感激说，“疫情期间，税务局给我们馆子减免了增值税和附加税费三万七千多块钱，节省下来的钱，差不多够馆子里头三个员工半年的工资开支，相当于政府帮我们垫了工资，减轻了我们的压力。离过年还有好几个月，我们自己也要攒劲，把疫情造成的损失补回来。”
据了解，小小吃饮食店营业状况正逐步回暖，截至8月底，该纳税人已实现营业收入110.48万元。（陈伟）
