叙州区纪委监委驻区市场监督管理局纪检监察组紧盯复学复课学校食品安全工作

为切实保障师生复学复课食品安全，宜宾市叙州区纪委监委驻区市场监督管理局纪检监察组与区教体局、区市场监督管理局工作人员组成专项检查组，从4月13日至5月20日，对全区学校食品安全进行专项检查。

专项检查组检查新六中食堂记录台账。

“餐饮具清洗消毒、学生就餐安排、工作人员疫情防控这些问题都采取了哪些措施？”4月14日在宜宾市第六中学新校区，纪检组实地查看了食堂储存区、加工区和就餐区，仔细检查了相关设备和记录台账，详细询问了复学复课后学校应对疫情期间保障师生饮食安全的准备工作，尤其是学生分批、分散、分座用餐情况，教师陪餐落实和记录等情况。

专项检查组检查新六中食品储存情况。

纪检组在检查中指出，学校是一个特殊群体，要严格按照《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学食品安全管理办法》等法律法规，做好复学复课后学校食品安全工作；校内食堂、食品经营部及学校周边食品经营场所，特别是营养餐配送单位，要按学校食堂标准进行全面检查和管理，把安全检查工作制度化、常态化；学校要严格落实校长第一责任人制度、从业人员健康管理、晨午检制度、食材进货查验及索证索票、食品添加剂管理、食品留样、饮用水安全、餐饮具清洗消毒等制度，做到用制度管人，用制度做事；学校要切实承担起食品安全主体责任，将责任落实到位，全面做好安全自查和风险隐患排查，及时发现和解决管理过程中存在的问题。

“下一步，我们将根据疫情防控形势和各级工作要求，进一步加强监督检查，督促相关部门发挥职能作用，按照’四个最严’的要求，严肃查处学校食品安全违法行为，涉嫌犯罪的，移送司法机关处理，切实保障师生复学复课期间生命健康安全。”叙州区纪委监委驻区市场监督管理局纪检监察组组长说。（李静）