营山县供电公司弘扬中华传统美德 绷紧粮食安全这根弦

“请大家勤拿少取，避免浪费。”“吃饱吃好，荤素搭配。”10月22日中午，在国网营山公司的健康食堂里，戴着“光盘行动”红袖章的文明劝导员正在向依次排队取餐的员工进行温馨提示，提醒大家根据需要合理取餐，避免浪费。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。勤俭节约是中华民族的传统美德，在今年的世界粮食日，该公司总经理、党委副书记黎晨光向全体员工深刻分析了我国粮食安全形势，强调节约粮食的极端重要性，要求严格落实习近平总书记重要指示精神，坚决制止餐饮浪费行为，要始终有危机意识，并将弘扬美德、光盘行动的要求传达到公司全员，落实到每一餐、每粒饭中，始终绷紧粮食安全这根弦。

自2019年以来，营山县供电公司将健康食堂改设为自助食堂，进一步方便一线员工排队取餐，丰富菜品样式，加强员工营养。但与此同时，也给浪费粮食带来了可乘之机。

为坚决制止浪费，营山县供电公司同步修订细化食堂管理制度，一日三餐实行“提前上报、计划炒菜、分时段就餐”等，从源头上减少浪费。同时在食堂餐桌、墙壁等醒目位置，张贴“从我做起，今天不剩饭”“节约粮食光荣，浪费粮食可耻”“倒掉的是饭菜，流走的是汗水”等宣传标语，每天安排文明劝导员进行提醒监督，在潜移默化中让员工自觉养成良好用餐习惯，减少厨余垃圾，从根本上杜绝“舌尖上的浪费”。(吕欢)