评论|量“胃”而行 吃出“舌尖”文明

粮食安全是关系着国计民生的重大战略问题。作为党员干部，要继承和弘扬勤俭节约的光荣传统，带头做好节约粮食的“践行者”“倡导者”“监督者”，在全社会营造起“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。

居安思危，莫让“盛宴”变“剩宴”。“年年有余”代表着生活富足，每年都有多余的财富及食粮，但如今，却成为了一些人在餐桌上浪费粮食的借口。在高校食堂，学生嫌饭菜不可口、吃不惯或者分量太大；商务宴请感觉若菜点少了，面子不好看；婚宴新人要讲排场、讲面子；吃自助餐想着这么多美食，都想尝尝……于是，“潲水桶”成了食堂、酒店、自助餐厅的“宠儿”，进进出出，热闹非凡。“俭则约，约则百善俱兴；侈则肆，肆则百恶俱纵。”突如其来的疫情，给我们敲响了粮食安全的警钟，唤醒了中国人民对粮食安全的危机意识，作为党员干部必须带头倡导文明餐饮，莫让“盛宴”变“剩宴”，杜绝“舌尖上的浪费”，传播“舌尖上的文明”。

勤俭节约，要让“光盘”成“光荣”。当前，我国脱贫攻坚战还未结束，全面小康的目标尚未实现，然而餐桌上的浪费现象却令人触目惊心。据了解，我国每年被耗损和浪费的粮食约3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%。当餐桌浪费现象持续上演的时候，我国部分地区的群众还在为吃饱穿暖而奔波。“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”“温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约。”勤俭节约是我们国家的传家宝，什么时候都不能丢掉，生活越幸福、人民越富裕，越要珍惜来之不易的美好生活。我们要带头践行“光盘行动”，从自身做起，从用餐细节做起，以“光盘”为荣，用自己的实际行动宣传节约粮食的重要意义，营造良好餐饮文化环境，努力使“光盘”最“光荣”、浪费最可耻的思想观念深入人心。

科学点餐，要使“食尚”最“时尚”。随着生活质量的提高，吃饭讲排场、摆阔气的现象比比皆是，甚至“大胃王”“吃播”也层出不穷，“吃了吐，吐了吃”成了“网红”们的时尚，这样的现象实在令人痛心。唐朝诗人白居易曾说“今我何功德，曾不事农桑。吏禄三百石，岁晏有余粮。念此私自愧，尽日不能忘。”一饱之需，何须八珍九鼎?由俭入奢易，由奢入俭难，我们必须对劳动人民“汗滴禾下土”的辛勤满含敬意，建立合理的饮食观念、科学的养生意识，提倡“吃多少点多少”“剩菜剩饭要打包”，改变不良饮食习惯，不暴饮暴食，不铺张浪费，让“盘中餐”发挥最佳作用，让科学点餐、节约用餐成为真正的“新食尚”。

抵制浪费，光盘打卡，从我做起；心怀敬意，量“胃”而行，吃出“舌尖”文明。(营山县委组织部 陈杰 罗祾)